買い物に行ったらスウィーティーを
遠い国のフルーツを日常的に食べる必要は
発見しました！懐かしい〜
今からずいぶん前ですがブームに
なったフルーツですよね
嬉しくなって買って帰りました
調べてみると
スウィーティーは1991年に初めて
イスラエルから輸入されたそうで
グレープフルーツと分担を交配して
できた果物のようです
グレープフルーツより酸味や苦味が少なく
さわやかな香りで、その当時は
清涼飲料水やガム等に加工される程の人気
となりましたね
栄養はビタミンCが豊富で風邪等に対する
免疫力を高めてくれる他、塩分を体から出
してくれるカリウムや代謝を助ける
ビタミンB1等も含まれているようです
薬膳的にはグレープフルーツと近い事から
気のめぐりを良くしてくれ
二日酔いにも効果が期待できます
旬は11月から2月で今ちょうどシーズン
ですね
子供達に昔流行ったフルーツが売られてた
から買って来たよ〜と出したら
あっという間になくなっちゃいました
遠い国のフルーツを日常的に食べる必要は
ないけれど、世の中には色んな食べ物が
あって味も様々
子供達に食の幅を広げてあげたいから
ちょっと珍しい物を見つけたら食卓に登場
させてます
出した時の子供の反応がまた楽しいです