息子の冬休みの宿題に、料理を作って
レポートを書くという家庭科の課題が
ありました
これは嬉しい宿題でした
小さい時は私の横で料理がしたくて
サンタさんに自分専用の包丁を頼んで
いた子が、高校生になったら作る事には
興味なし
男の子でもいざとなれば何か作れるように
なって欲しいと思う私は、三度の食事以外で
食べたい時は助けてあげるから自分でしなさ
いと言っています
作ってあげるのは簡単だけどいつかは家を
出ていくのだから
とは言っても、料理と言う程の物を教えたり
する時間を大きくなった息子と持つのは
なかなか難しいのが現実
そんな時に料理の機会を与えてくれる宿題は
有難いです!
私の提案を却下して本人が選んだメニューは
エビチリ
生姜やにんにく、ネギも使うし冬には
身体温まるメニューだな よしそれにしようと
キッチンに並んで息子とエビチリ作り
色んな事に気付きながら、失敗しながら
そして失敗しても最後には何とかなって
息子が作ってくれたエビチリ
美味しかったです

私がお弁当にいれている日は朝にこれを
しているのだと気付いてくれるだけでも
良い機会
家庭科の先生は子供達が大学で一人暮らし
になっても困らないようにと
他にも役立つ内容を色々と考えて下さる
のです
感謝してます
