というものがある。
１月はチャーハン、２月はトマトソース・パスタ、そして
この３月がオムライス。
ソースから作らなければいけなかったので、間違いなく
難易度はこれまでで一番高いが、今回もかなり高い完成度で
目標を達成した（５回作って、妻に美味しいと言ってもらう）。
独身のころは料理はまったくしなかった。材料を買うこと、
管理することが面倒臭すぎたし、なによりも道具がなかった。
でも今は妻がいることで道具もあるし、材料もある。
頑張って作れば美味しいと言ってもらえる。こんな家族貢献は
ない！と仮説を立てて取り組んでいるが、今のところ大成功だ。
この料理の習慣がまた将来、何らかの役に立つかもしれないと
妙にポジティブな気分になってきているので、今後も頑張ろう。
来月少し簡単だけど、私も妻も大好きな豚キムチ丼に決めた。