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┃ 販促において、
┃ 必須の要素は、
┃
┃ ━━━━━━━━━
┃ 情報 -information-
┃ ━━━━━━━━━
┃
と記しました。
“販促リノベーション黄金方程式”の
最初のステップは、
──────────────────
情報を揃える ～通年販売商品情報～
──────────────────
になります。
連載にリアリティを持たせるため、
今後の“販促リノベーション黄金方程式”の投稿は、
和菓子屋を事例にさせていただきます。
ではまず、
和菓子の一年を通して販売している
商品を書き出し（アウトプット）してください。
現在並んでいて、
一年中販売をしている商品です。
書き出しは、ノートでもパソコンでも
何でも問題ありません。
まずはとにかく
書き出してみてください。
例えばこのような感じです。
━━━━━━━━━━━━━━━
通年販売商品情報の書き出し例
──────────────
・当店の通年商品
■どら焼き
■栗饅頭
■最中
■栗の焼菓子
■梅の焼菓子
■大福
■・・・・・
■・・・・・
■・・・・・
■・・・・・
■・・・・・
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ここではあくまでも、
===============================
一年中販売している商品のみ
===============================
を書き出してください。
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★この書き出しができれば、
下記のステップに進んでください。
～～～～～～～～～～～～～～～～～
次に、
それぞれの通年販売商品の詳細について、
書き出していってください。
後々に追記していただければいいので、
まずはわかる範囲で書き出してください。
例えばこのような感じです。
━━━━━━━━━━━━━━━
通年販売商品詳細の書き出し例
──────────────
・どら焼き
■菓子名 ○○どら焼き
■販売期間 通年
■使用素材 北海道大納言
※原材料表記ではありません。
■商品説明
北海道産小豆を使用した餡子を、
和三盆をたっぷり使用した
生地で包みました。
素材と製法にこだわった
逸品です。
━━━━━━━━━━━━━━━
このような内容を
■栗饅頭
■最中
■栗の焼菓子
■梅の焼菓子
■大福
■・・・・・
■・・・・・
■・・・・・
■・・・・・
■・・・・・
についてでも、書き出してください。
──────────────────
情報を揃える ～通年販売商品情報～
──────────────────
についての作業は以上です。
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┃ 販促において、
┃ 必須の要素は、
┃
┃ ━━━━━━━━━
┃ 情報 -information-
┃ ━━━━━━━━━
┃
お店の通年販売商品は、
商品情報のベースです。
情報については、
┃後々に追記していただければいいので、
┃まずはわかる範囲で書き出してください。
と先述しましたが、
後から付け加えることは
いくらでもできます。
まずはわかる範囲の情報を
例を参考に揃えてください。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
★この通年販売商品の
書き出しができれば、
次回掲載のステップに進んでください。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
次回は、
──────────────────
情報を揃える ～季節販売商品情報～
──────────────────
について記します。
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ブランディングを軸に、
ホームページを中心にした
販促媒体（ネット媒体、紙媒体、パッケージなど）を
トータルでコーディネート。
■ヒロタ印刷製袋株式会社
http://hirota-printing.jp/
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