こんな天気で体調を崩している人も多いみたいですね。
アマくんもすっかり胃腸の調子を崩していますが、これを機会に旺盛な食欲が抑えられないかと目論んでいます
今朝は再びスペアミントのソースを使って。
枝豆をミントソースで和えました。
鞘から出した枝豆と冷凍しておいたミントソースと和えただけです。
ミントソースの作り方はこちら↓
ミントソースでトマトのサラダ（ミントソースの作り方）
枝豆の味もして、ちょっと風味が変わっていて美味しいです。
ミントソースのときについつい使ってしまう表現が「意外と美味しい」(笑)
この夏は、スペアミントの使い方をいろいろ勉強したいと思うアマくんでした
ハーブの説明はこちら↓
スペアミントについて