お食い初め

ようちゃんのお食い初め、無事に終了しました。

正式なやり方とは違うけど、食べることって楽しいよ！素晴らしいよ！ということをようちゃんに伝えたくて、でいくんと考えた献立。遠方から足を運んでくれた両親たちへの感謝も込めて、徳島の旬の食材をたくさん盛り込みました。

ようちゃん、美味しい時間を共にできる日を楽しみにしていますぞ！

【本日のお品書き】

・阿波尾鶏、鯛、その他海鮮や野菜をたくさん盛り込んだパエリア

・鯛の塩焼き

・ガスパチョ

・そば米とひよこ豆フムスのサラダ

・蓮根、ルッコラ、無花果のサラダ

・切り干し大根とひじきの梅煮

・茄子の胡麻味噌炒め

・ドイツソーセージ

・自家製フローズンヨーグルトとアレキサンドリア

母から贈られたファミリアの食器と、祖母から譲り受けた輪島塗りのお盆にセット。

鯛の骨で出汁をとって、最後まで味わい尽くす。