まかない飯 | いぬのクシャミとチーズの鼻歌

いぬのクシャミとチーズの鼻歌

だんなさんの転勤で、徳島県であらたな暮らしをスタート。
人生ではじめての田舎暮らしですが、どこにいても「善く食べることは善く生きること」、まいにちの小さな食卓を記録していきます。

パエリアの出し殻にスパイスを加えてカレーライスをこしらえる。鯛に海老にたっぷりの野菜でとった出汁で思いがけず贅沢な一品になりました。

副菜は、ゆでじゃがいも、もやしナムル、がんも、長芋のポタージュ
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