よいしょじゃないしょ | いぬのクシャミとチーズの鼻歌

いぬのクシャミとチーズの鼻歌

だんなさんの転勤で、徳島県であらたな暮らしをスタート。
人生ではじめての田舎暮らしですが、どこにいても「善く食べることは善く生きること」、まいにちの小さな食卓を記録していきます。

今日は徳島マラソン当日。街中はランナーでちょいちょい賑わい。でいくんも応援組として朝早くから駆けつけてました。

一方で私は、、とほほ。身体に新たな変化が出始めているのか、、いつもの調子で歩いてると何やら足腰全体にこれまで感じなかったプレッシャーがかかっている様子。歩道橋を渡ったりかるく階段を上がり下りするだけでゼイゼイ息が切れてしまう始末なのです。最近の口癖は「よ、よいしょ」。何とかせねば、、。

そんな今日は、でいくんが新作マフィンを作りました。今回はメープルナッツマフィン。胡桃がたっぷり入っていて、個人的には一番ヒット。
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夕飯は、黒ごま&トマトのピラフに鶏肉のガーリックソテー、レタスとレーズンを添えて。あとは新玉ねぎのオムレツ、舞茸の酢味噌和えなど。
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