父上、来徳！

箸が転んでも眠くてだるい日。これって春だから？

今日は四国を旅する義父が来徳し、我が家に泊まりにきてくれました。長旅で疲れていらっしゃるので、夕食にはかき玉うどんを。肉好きの我々は、大豆入り肉じゃがを。昆布・カツオ・大豆・干し椎茸で出汁をとると、滋養たっぷりに加えてちょっとした副菜（佃煮）もつくれちゃうので一挙両得です。その他、小松菜のお浸し、パクチー冷奴など。