アニサキス（サバなどに寄生する虫）にあたってからサバに抵抗ありましたが
今朝はすっきり目覚めた！！！
って、ことは～
アニサキスに犯されなかった我が身！
あっぱれ！！！
(笑)
本日は梅雨の晴れ間？！
そんなわけで、今朝は早起きしてひろやぎがんばったよ！
今日しかチャンスがないと思ったの
何が？
（もうすぐ名物認定になるであろう） 足立区干し
ね。
昨日作ったトマト味噌煮込みも素晴らしいデキでしたが
（自画自賛）
こんだけサバが釣れれば干すしかないよね～
古人の知恵って素晴らしいよね
日本人ばんざいだよ ＼(^o^)／
で、梅雨の晴れ間でなんとか出来上がったみりん干し
先ほど、ちょいと焼いたよ
旨いよ
酒が進むよ
ひろやぎはこの食べる瞬間の為に釣るのか？
いやいや
あの魚さんがかかった瞬間がたまらんのだよ！
釣ったからには捌かないといかんよね。
おお酒飲みの行き着く先は、自給自足だったわけか・・・
'`,､('∀`) '`,､
昨日アップし忘れた、真鯛の潮汁
真鯛は格別です！
いや！
比ではない！
味付けは塩のみなのに・・・
真鯛！
絶対にまた釣りたい！