旦那様の会社には雪深い冬の間だけ秋田県から出稼ぎ(?)で、お手伝いにやってくる方々がいます。
その秋田県の会社の方から去年に引き続きたくさんのアスパラが届きました
さて・・・どうしたものか。。。
腕がなります(笑)
まずはアスパラの炊き込みご飯
アスパラの炊き込みご飯 by 太田アキオ
アスパラとカブの春巻き
ズッキーニとアスパラの春巻き by 勇気凛りん
レシピではズッキーニを使っているのですが、ズッキーニなんて売っている
お洒落な街に住んでいないひろやぎは、、、
カブを使ってみました。
カブも火を通すとトロトロホクホクになるな~と代用してみましたが
大成功!!!!!!!