かぼちゃにつづき、栗も最終月...
だけじゃなくて、柿や梨も確か最終月でしたね
(洋梨はあるかも？)
最後の思い出をつくりに、今月も西葛西へ
【バイキングデータ】
| 店舗 | フォーシーズンズカフェ |
| 日時 | 通年 11:00-20:00(120分) ※水曜日定休 |
| 料金 | 男性5,800円/女性5,300円(税込) |
| 場所 | 住所：東京都江戸川区西葛西6-5-12 TEL： 03-3689-1173 交通：東西線 西葛西駅徒歩2分 |
久々に公式から拝借
□■□パフェ・ワッフル
Special
★ラ・フランスのパフェ
キャラメル＆バニラアイス、BBムース、BB、洋ナシブツ、洋ナシゼリー、カシスグラニテ
今月のジャンボパフェ
甘ったるい洋ナシにブルーベリー＆カシスのキレのある酸っぱいコンボはなかなかの好相性
食べやすかったです
★★岡山県産紫苑ぶどうのパフェ
ヨーグルト＆バニラアイス、クランベリーゼリー、マスカットムース、ブドウブツ、ブドウグラニテ
今期の紫苑ぶどうは甘さ十分ですね
ブドウグラニテも甘くて味はよかったのですが、、、冷える
★★贅沢厳選秋果実のパフェ
バニラアイス、抹茶ムース、秋王ゼリー、苺ブツ、苺練乳グラニテ
柿らしく和構成と思いましたが、苺練乳グラニテとは！胃袋掴まれました
今月の特選素材「秋王」はゼリーとしてのみ味わいました。「柿」以上の感想はないですが💦
こだわり3種の柿のパフェ(+300円)
バニラアイス、抹茶ムース、きなこパンナコッタ、柿グラニテ、水ようかん
今月の商売上手パフェ
+300円なら頼むしかないっしょ！ということで頼みましたが、
黒甘柿、太秋柿、ヨシノの柿は食べ応え十分、
パーフェクトとも思える和モダンな構成も素晴らしく、さすがは追加料金パフェでした！
※ヨシノはAI検索でそれは品種じゃなくて生産地だ！と怒られたので吉野で生産されている柿だと思います
(未食)
ラ・フランス＆旬の先取り国産苺のワッフル
バニラ＆苺、苺ムース、洋ナシグラニテ、苺ソース
シャインマスカット＆旬の先取り国産苺のワッフル(+500円)
苺＆マスカットシャーベット、レモンカスタードパルフェ、ブドウソース、マスカットゼリー、苺、シャインブツ
謎の秋果実＆抹茶チョコレートパフェの構成図も掲載されていたけど、、、セット商品？
看板に記載のメニューにあったのかな？
Seasonal
★★★マロンのパフェ
マロンアイス、マロンクリーム、抹茶ムース、チョコブラウニー、パイクズ、マロンムース、バニラアイス、カラメルソース
今年のマロンパフェは本当に、本当に美味しかったです
来年も酸っぱい要素なしでお願いします！
★★マロンのワッフル
マロン＆バニラアイス、マロンペースト、マロンクリーム、マロンムース、コーヒーゼリー
マロンペーストが美味い！
このペーストを使用しての新商品開発してくれないかなぁ
●○●ケーキ
左上
ピスターシュショコラ(+150円)
飾りのマカロンに惹かれ追加料金支払っての注文
甘味、風味ともに極上の一品。冬に食べたいカップデザート
右上
★秋のマリアージュ(1回/人)
今月の南瓜はムースのせいか味が若干弱めでした
ボトムの酸っぱい要員も個人的にはイマイチ
左下
★フランボワーズショコラ(1回/人)
今月はフランボの面積が戻ってました...
右下
梨のゼリー
生クリームいらない！
左
★モンブラン
通常運行もワッフルのペーストが濃厚だっただけに物足りなさを感じてしまいました💦
右
★マロンdeマロン(1回/人)
イチジクがなくなりすっきりしました
未食
ブルーベリーレアチーズ、焼きプリン
(1回/人)
気まぐれショート、愛子茶和みヴェリーヌ、白雪庵、キャラメルフォンダンフロマージュ
＜追加料金＞
+250
プリンアラモード、スペシャルショート
+200
ベイクドチーズタルト、メロンカップショート、秋果実のカップショート、ミルクレープ
◇◆◇軽食
★★栗とさつま芋の濃厚チーズ生パスタ
これも今月で最後でしょうかね？
ネットリクリームがフェットチーネに絡む、絡む
濃厚で美味しかったけど、食べるのキツイ💦
自家製タルタルサンドイッチ
量、味わいも適度でした
最近は量に驚くことが多かったので、とても可愛らしく感じました
本日はここで終了。スパイシーナポリタンも注文したかったのですが、
MGがお腹一杯で一口も食えん！と宣ったので断念しました
パフェ・ワッフル6、ケーキ6、軽食2
最近の状況だとこんなもんかな
評価4.2
品質8 種類9 趣向9 価格7 甘味9
芋、かぼちゃがなくなったこともあり、マロンパーにマロンワッフルにケーキ、パスタも栗と栗尽くしで秋を締めくくりました
来月から苺フェアですね。チョコとの組み合わせに期待しています！
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