今年の苺は一足早く年末スタートとなりました
12/29、12/30はリーマンにとっての祝日開催
いつもは学生風のカップルや女性グループ客が多い印象ですが、本日ばかりは年齢層高めなお客さんが多数
大混雑していました
【バイキングデータ】
| 店舗 | ウェスティンホテル東京 ザ・テラス |
| 日時 | 12/26~4/30の平日 15:00～17:00 |
| 料金 | 7,000円 |
| 場所 | 住所：東京都目黒区三田1-4-1ウェスティンホテル東京1F TEL： 03-5423-7778 交通：JR恵比寿駅 東口徒歩7分 日比谷線恵比寿駅 徒歩10分 |
フレジェにクレープ
まさか30分後に姿を消すとは...この時点では想像もしていませんでした
■デザート
赤：フェアコーナー 緑：キャビネットコーナー 橙：アイス他
左上
★★苺とホワイトチョコレートクリーム 苺のディップ
ホワイトチョコというよりストロベリーミルクチョコ。甘ければどちらでもいいですが、、、
右上
イチゴとグランマニエのババ
グランマニエ色が濃いシロップ漬けのデザート
個人的には嫌いではないですが、一般的にはあまり受けなさそう
左下
苺とアサイーのヨーグルトフール
健康によい(多分)
右下
苺オレンジのサラダ ダイム風味
フルーツ盛合せにダイム。爽やかさ満載
左上
★★★小豆と苺の和風トライフルのキャラメリゼ
本日のMVP
よくぞこの構成を思いついてくれました
右上
★苺ミルク
苺牛乳。これ好き
左
★ストロベリーシュークリーム
ウェスティンのシュー生地は焼き加減が中途半端
好みではないのですが、ボトムのピーナッツクリームが心地よかったです
右
★★苺のタルト
今年も大満足
高級感が半端ない！
下
★★苺とピスタチオのモンブラン
苺大福のピスタチオ版。これも大満足！
上左
苺とマスカルポーネクリームのトライフル
トライフルらしくクリームはもわっとしていましたが、苺とマスカルポーネが噛み合ってない
上中
★★苺とチョコレートのパフェ
苺とチョコの相性のよさが再認識できるデザート
上右
★グラスショートケーキ
今年のグラスショートもクリームたっぷり！ベリーソースもたっぷり！
願わくばベリーソースは控えめにして欲しいです
中央
ブルーベリーヨーグルトクリーム 苺のソース
ブルーベリーヨーグルト。キャビネットでもよかったのでは？
左下
苺とルハーブのタルト
苺のタルトがあるとどうしても廉価版の位置づけから抜け出せないです
下
苺とリコッタチーズのモンブラン仕立て
チーズにベリーソース
う~ん、モンブランとは名ばかり
上左
杏仁ミルク 苺のソース
杏仁豆腐風ミルクプリン
ミルクプリンもベリーソースと合いますね
上右
★和三盆のブラマンジェ
うん、お正月にピッタリのブラマンジェ
左
★苺とピスタチオのシャンティー
これはマロンシャンティのピスタチオ版
美味しいに決まっているデザート
中央
★カマンベールチーズドーム
冬に食べたいデザート。ボトムのクッキーが個人的にツボ
右
カスタードプリン
ふつう
左下
★★タルトショコラフリュイルージュ
チョー濃厚
食べる前は結構警戒していたのですが、、、フリュイルージュどこ？なショコラタルトでした
左
ストロベリーショートケーキ
いつもより苺が美味しい気がしました
右
★★ビターチョコレートとミルクチョコレートのケーキ
クリスマスフェアの残り？好きなケーキなので嬉しい誤算ではありましたが。。。
下
★ベイクドチーズケーキ
焼きめつけ過ぎ？
ボトムのナッツも多すぎな感じありますが、美味しいのでよしとします
苺食べ比べ(とちあいか、とちおとめ、紅ほっぺ)
例年は開始早々殺到する苺コーナーも今年は安全でした
普通にスーパーに売ってる品種なので、おきゃさんもそこまで興味なかったんでしょうね
アイス(カシス、レモン、洋梨)
洋梨が残っていたのは嬉しかったですが、、、
来月以降は変わりますよねぇ？
(未食)
フレジェ、苺とカスタードのクレープ、アメリカンショートケーキ、ラズベリーとアーモンドのタルト、クラシックショコラ、グレープフルーツゼリー、ラズベリーとオレンジのゼリー、ラズベリーとライチのムース
アイス(バニラ、ほうじ茶、抹茶、クレミア)
赤いベリーのパフェ、チョコレートとバナナのパフェ、柑橘フルーツのパフェ
フレジェとクレープは15:30、グレープフルーツゼリーは16:00に品切れになりました...
■軽食
上左
昔ながらのナポリタン
ケチャップ量が多かった気がしますが、少ないよりはよかったです
上中
★唐揚げ
今回も脂十分でした
上右
ホットサンド
ちょっとパサっとしてたなぁ...
下
★本日のピッツア
本日のラインナップは2種だったと思います
上
7種の野菜のスープ
下
★ココナッツチキンカレー
今月はココナッツチキン
スパイシーでまろやか、クセになる味がたまらない！
★おにぎりステーション (明太子、辛子高菜)
今月も勇気を振りしぼり、「具材多めでお願いします！」
相手も「うぜぇオッサンが来た！」と嫌がっているかも？(笑)
★★くるみ入り担々麺
評価4.1
品質9 種類8 趣向8 価格8 甘味8
大混雑は想定済。14:20に並んでいつもどおりの順番ぐらいに入店したのですが...
まわりを見渡してマニアの方が少ないことで甘くて見てしまったか？
大行列を避けてフェアコーナーに向かったところフレジェとクレープが品切れしていました
そうだよな~、いつもなら10分、15分で解消される行列が30分ぐらい解消されなかったもんなぁ
おまけに16:00過ぎにゼリー食べようとしたらグレープフルーツゼリーが品切れ
まぁ、フレジェもゼリーも毎年食べてるので、別にいいんだけど💦
あと、年末は熟練のスタッフさんが田舎に帰ってしまうんでしょうか？なんか手際も悪かったなぁ
2025年も終わるというのに、つい愚痴ってしまいました(笑)
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