今年は全て出席してやるぞ！
と息巻いてやってきたのは紀尾井町
お子様舌に不釣り合いは百も承知
オータニ東京
エルメとサツキのバイキングですｗ
イスパパンはカクテルこそベストの選択！
冗談じゃなく、ホント美味しかったです♪
単なる大酒飲みの個人的な見解ですが(笑)
では、大幅リニューアルの軽食コーナー
抹茶クロワッサン（左）
他にチョコとあまおう
ぶつうのクロワッサンです💦
チョコレートカスタードリング（右）★
これは美味い！
クロワッサンは
コンビニとかでも売ってそうだったけど
リングはミスドあたりじゃ
不可能なチョー高品質の一品！
サクサクの食感、とろ～り甘いクリーム
そのバランスが素晴しい
ソマーのフランスフェアに出張願い度し(笑)
プチメロンパン（左下）
カスタードクリーム入り！
はポイント高し
下町揚げパンビーフカレー（右下）
下町シリーズから唯一の参戦
Jシリアル麺のスープそば
ピリ辛豆乳仕立て（上右）★
今回の軽食一番人気！
クリーミーでトロっとしてて、かつピリ辛と
バツグンのハーモニーを奏でてます
大きめの具材もスープによく絡んで
食べ応えも十分です♪
ローストビーフサンドウィッチ（上）
サンドイッチハーブ（中）
サンドイッチサーモン（下）
ジューシーなローストビーフサンドに
おなじみエルメのサンドイッチ
今回の軽食は力入ってましたねｗ
■TATSUKI
あまおうロール（左上）★
edoあまおうロール？
餡子に求肥が生クリームに掛け合わさって
パサパサふわふわスポンジをものともしない
食べやすさに仕上がってました！
edo抹茶ロール（右上）
たっぷりの餡子に求肥もスポンジ感が
どうしてもぬぐい切れないロールケーキ
苺のような大粒の小豆をサンドすれば
印象違ってたかも(笑)
あまおうナポレオンパイ（右下）
オータニの苺は美味しくないなぁ．．．
パイ生地やカスタードは美味しいけど
モンブラン（左下）★
甘さ控えめが個人的には△も
タルト生地が薄くて食べやすかったのは
よかったと思う
東京スーパーチーズケーキ（上）
ちょっと酸味がキツイなぁ
チーズ感が薄い気がする
edo シュークリーム（中央）★
生クリームは嬉しいけど
シュークリームはシングルだと味が薄い
せっかくのedoなんだから
小豆クリームでも開発して
Wクリームにしてくれれば．．．
抹茶フラン（左下）★
鮮やかなGreenがこの時期ピッタリの
フォトジェニックなタルト
しっかり焼かれた堅めのタルトに
トロっとした抹茶ムースが．．．
意外に合わない
けど
見ために美しいのでよしとする(笑)
チョコレートブリオッシュ（右下）
チョコがトロっとしてるけど
ブリオッシュは．．．
正直リングの方が美味かったです
右から順に
スーパーオペラ
チョコショートの登場で
すっかり陰が薄くなってしまった感
スーパーメロンショートケーキ
苺もそうだけど
今日のメロンは糖度不足だった気がする
エクストラあまおうショートケーキ
？
あれれっ？？？
エクストラスーパーあまおうって
こんなに普通の味だったっけ？
スポンジの砂糖感もクリームのコクも
えらい薄っぺらく感じたんだけど．．．
自分自身にちょっとショック
edo 大納言ショート★
これは美味いに決まってる
トロ～り抹茶クリームはショートがベスト！
スーパーチョコレートショートケーキ★★
素晴しい！
ビターなオペラに対して
生クリームに配合することでミルキーに
ミルクチョコ味大好きです！
食べず嫌いのおっさんは
アップルパイに
スーパーフルーツは華麗にスルー
あと、スーパーあまおう
□エルメ
フレジェ ユイル
ドリーヴ ヴァニーユ（右上）
どぎつさ満点のフレジェ
とにかくイチゴが大きすぎて
ピスタチオやヴァニーユの味が．．．
ミルフィユ フリュイ
ルージュ エ ミント（上）★★
本日一の衝撃！
ベリーのケーキもミントのケーキも
個別には嫌いな部類のケーキなんだけど
混ぜ合わさると．．．あら不思議？
酸っぱいケーキから爽やかなケーキに！
スポンジじゃなくパイ生地だったのも◎
いや～、来てよかったです
チーズケーキ サティーヌ（左上）
サティーヌいらん
これはチーズケーキではない
イスパパン（左下）★
慣れて来たのか？
以前はクセが強くて受け入れられなかったけど
バラの風味とライチの甘味が
マカロンに溶け合いすごく美味しく感じました
でも
フランボワーズだけは美味しくない(笑)
クレーム ブリュレ プラリネ（右）
実演のエクレアとだだかぶり
アンフィニマン★
ショコラ、ジャスマン、ブリュレ
ピスターシュ、ローズ、シトロン
やはりエルメのマカロンは美味しい
とにかく柔いというか脆いというか
スッと口の中で溶けちゃうとこがいい
タルト ピスタチオ エ グリオット（左）
うん、グリオット
グリオットもピスタチオを完全に制圧
エルメコーナーはマカロンでしか
ピスタチオを味わえなかった印象
ケーク クロエ（右下）
焼き菓子というには失礼なほどの
あまりに高級な生地
でも
チョコになんか混ざってるでしょコレ？
ふつうにザッハトルテとかでよかったのに
キャレマン ショコラ（左下）★★
エルメコーナー行くといつも
コレばっか食べてる気がする(笑)
ケーク アンフィニマン ヴァニーユ（右下）
ふつうのパウンドケーキ？
高級感は感じられず．．．
エクレール アンフィニマン プラリネ★★
プラリネクリームを
思う存分味わえる逸品！
バイキングでこんなの食べれるとは。。。
非日常の空間がそこにありました(笑)
名札はムービー撮り忘れ💦
マンゴーシャーベット×フルーツポンチ
おフランスな酸っぱさ満点のデザート
チョコも
おフランス的だったと記憶しています
◆TATSUKIのグラス
東京スーパーピュアプリン（上）
あまおうプリン（左）
あまおうゼリー（右）
ピュアメロンゼリー（下）
グラスコーナーはいつものラインアップ
◇アイス
グラスクリームチーズ
フランボワーズ（左）★
グラスマホガニー（右）
グラスイスパパン（下）
エルメからは３種
クリームチーズが濃厚で美味しかったです
TATSUKIからは10種
豆乳チョコ、八丈島ジャージー、ピスタチオ
豆乳抹茶、メロン、バニラ
あまおう、レモン
他にマンゴー、ブルーベリー
昼で1万円超えの料金設定は
人それぞれ思うところはあるでしょうけど
イスパパンやサティーヌのカクテル提供は
面白い試みだったと思いますｗ
でも、アルコールだめな人には
ツライ料金設定だったかも知れませんね💦
ちなみに「紀尾井町の変」と呟いたのは
帰りに紀尾井坂の変を説明してるガイドさんに
ばったり出くわしたからです(笑)
では
↓ランキングに参加してます
