＼子供とパパが取り合った／お弁当に！おつまみに！晩御飯に！ガッツリおいしい焼肉ライスカップ
マフィン型を使って焼きおにぎりをカップにしてみました。
お焦げのようなカリカリ食感のご飯にこってり焼肉が合わさって、夜ご飯に何個作っても足りませんでした。
今度は山のように作ろうと思います。
【材料】マフィン型 6個取り
ご飯 360g
オリーブオイル 適量
しょうゆ 適量
味付け焼肉 200g
サンチュ 3枚
白ごま 適量
【作り方】
①マフィン型にオリーブオイルを敷いて、ご飯を入れて器になるようにコップで押す
※コップは水や油をつけるとご飯がくっつかずに押しやすい
②しょうゆをご飯全体にハケで塗る
③予熱200℃のオーブンで25-30分焼く
※焦げ具合はお好みで
④焼けたらマフィン型から出す
⑤味付け焼肉を焼いて、ライスカップにレタスを敷いて焼肉を乗せる
めちゃくちゃ美味しく出来ましたよ！
この焼肉ライスカップの作り方動画はこちらです。
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