フライパンでスクランブルエッグみたいに焼くだし巻き卵なので、巻かなくても大丈夫です！
忙しい時でも簡単に出来ます。
ふわふわとろとろとして美味しいので是非作ってみてくださいね。
【材料】
食パン(6枚切り) 2枚
有塩バター 20g
卵 5個
◆砂糖 大さじ1
◆めんつゆ 大さじ1
◆水 大さじ2
◆マヨネーズ 大さじ1
パンに塗る
マヨネーズ 大さじ2
【作り方】
①食パンにマヨネーズを塗る
②ボウルに卵を割り入れて、◆の調味料を加えてお箸でよく混ぜる
③フライパンを中火にかけて、有塩バターを敷いて②の卵を流し入れる
④卵が焼けてきたら、外側から中心に向かってよせるようにして焼く
※焼きすぎないように注意
⑤半熟状態でパンに乗せて挟んで、クッキングシートで包む
※サランラップで包んでも良い
(10分くらい置いて落ち着かせてから食べると良い)
⑥クッキングシートのまま半分に切る
卵が半熟のふわふわでめちゃ美味しかったです。
このドカ盛半熟だし巻きサンドの作り方動画はこちらです。
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