ホットケーキミックスで簡単マフィン♪ツナマヨコーンチーズオニオンマフィン【混ぜるだけ♪】

以前に作った手作りのツナマヨコーンチーズパンがとても美味しかったので、

ホットケーキミックスで簡単に出来るツナマヨコーンパンを作ってみました♪

ホットケーキミックスを使うと、とても簡単でおいしく出来ました。

その作り方の動画はこちらです。

【材料】(マフィン型6個取れ)
ツナ缶詰　　　1缶(70ｇ)
コーン　　　　30g
マヨネーズ　　30g
塩　　　　　　少々
こしょう　　　少々
(マフィン生地)
ホットケーキミックス　150ｇ
卵　　　　　　　1個
牛乳　　　　　80ml
(トッピング)
玉ねぎ　　　　1/4個
ベーコン　　　1枚
とけるチーズ　40ｇ
マヨネーズ　　30-40g
乾燥パセリ　　少々

※グラシンシ紙 (10F)
　富沢商店で購入しました。

【作り方】

①ボールにツナ缶(オイルも)、コーン、マヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜます。

②ホットケーキミックスに卵と牛乳を加えて混ぜます。

③マフィン型6個取れの型にグラシン紙を入れてその中に②のホットケーキ生地を入れます。

④その上に①のツナマヨを乗せて、さらに約5mmに切ったベーコンと玉ねぎスライス、ピザ用チーズ、マヨネーズを乗せて180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。

⑤焼けたら型から出しますが、熱くても冷めてもどちらでも美味しいです。

これって焼きたてでも、ほんのり温かくても、冷たくなっても美味しいんですよ♪

おやつに、朝ご飯に♪めちゃくちゃ簡単なので是非作ってみてくださいね。

ケーキを作りたいけど、どうしていいか分からない・・・

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という方は、初めての人でも作れるシフォンケーキの作り方やスイーツレシピ動画もあるので

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