高カロリー巻きずし 焼肉の巻きずし

手巻きずし用の海苔で、牛肉の焼肉の巻きずしを作ります。

また手巻き風にしても見た目が鮮やかで、パーティーにも使えます。

穴子も贅沢に乗せました

・ご飯1.5合(500ｇ)
すし酢
　酢　　大さじ3
　さとう　大さじ2
　塩　　小さじ1/2

手巻きずし用の海苔　5枚
厚焼き卵　　　　　　5本
カニかまぼこ　　　　5本
海苔に合わせたきゅうり　　5本
焼肉
　牛スライス　　　　　40ｇ×5枚
　塩こしょう
　油　　　　　　　　適量

作り方

①熱いご飯にすし酢を混ぜてうちわであおぎながら、切るように混ぜます。

②手巻きずし用の海苔に寿司飯を敷きます。
　　※上の2㎝位は合わせ目になるのでご飯や具を乗せないようにします。

③サンチュ、しっかり巻いた焼肉、カニかまぼこ、きゅうり、厚焼き卵をのせます。

④ラップを巻き込まないようにして、海苔の合わせ目が合うように巻きます。

⑤少ししたらラップのまま切ります。
　　※切る時は包丁を濡らしながら切ると綺麗に切れます。

昨日はえびフライの巻き寿司と、この焼肉の寿司といなり寿司を食べてお腹いっぱい

このところカロリー摂りすぎ