いよいよ7月4日木曜日からトルコマルシェ＠芦屋が始まります！
７月６日土曜日のトルコ料理教室では第２部を設けました。
残り3名様ございますので、
よろしければ７月４日までにお申し込みください。
お待ちしております！
トルコワインペアリングは１時間としましたが、
１時間半の時間制限を設けますので
ごゆっくりしてくださいませ。
４種類のワインとトルコのメゼ。
２ツ星ミシュランシェフのソムリエの奥様も
「美味しい」と仰っていたトルコの赤ワインもございます！
そのミシュランシェフとは・・ワインペアリングにて。
金曜日残り 2名様です！
空いている時間帯はなにかありますので覗いてみてくださいませ。
このスパークリングもお出し致しますよ～！
トルコマルシェスケジュール
日にち：７月４日（木）満席
時間：１１：３０～１３：３０（片付けの時間も含む）
料金：２０００円
メニュー：マントゥ（トルコのラビオリ、ヨーグルトソース）
ワイン試飲付き
日にち：７月５日（金）満席
時間：１１：００～１４：００（片付けの時間も含む）
料金：５０００円
メニュー：レンズ豆のスープ（メルジメッキ・チョルバス）
なすのひき肉詰（カルヌヤルク）
ズッキーニのお好み焼き（ムジヴェル）
ひよこ豆のペースト（フムス）
ピラフ
ワインペアリング７月５日（金）残席 ２名様
１４：００～１５：３０
料金：３５００円
ワインペアリングでは前菜と
トルコワイン４種類のペアリング。
トルコワインが同時に試せるめったにないチャンスです。
メニュー②トルコ上級者の方におすすめ
日にち：７月６日（土）満席
時間：１１：００～１４：００（片付けの時間も含む）
料金：５０００円
メニュー：エゾ花嫁のスープ（エゾゲリン・チョルバス）
茹でイチリキョフテ（ハシラマ・イチリキョフテ）
ほうれん草のホワイトソース和え（ウスパナック・ベエンディ）
ズッキーニのお好み焼き（ムジヴェル）
ひよこ豆のペースト（フムス）
第２部 ７月６日（土）満席
時間：１４：３０～１７：３０（片付けの時間も含む）
料金：５０００円
メニュー：エゾ花嫁のスープ（エゾゲリン・チョルバス）
茹でイチリキョフテ（ハシラマ・イチリキョフテ）
ほうれん草のホワイトソース和え（ウスパナック・ベエンディ）
ズッキーニのお好み焼き（ムジヴェル）
ひよこ豆のペースト（フムス）
日にち：７月７日（日）満席
時間：１１：００～１４：００（片付けの時間も含む）
料金：５０００円
メニュー：レンズ豆のスープ（メルジメッキ・チョルバス）
なすのひき肉詰（カルヌヤルク）
ズッキーニのお好み焼き（ムジヴェル）
ひよこ豆のペースト（フムス）
ピラフ
ワインペアリング ７月７日（日）満席
１４：３０～１６：００
料金３５００円
お問い合わせ、ご要望、
皆様のご紹介や宣伝してくださったおかげです。
ありがとうございます！！
@神戸(芦屋)
会場:ギャラリーcolle 芦屋
JR芦屋駅から徒歩3分
阪急芦屋川駅から徒歩約8分
〒659-0093
兵庫県芦屋市船戸町10-19 光ビル 1階
https://goo.gl/maps/b2Mhbd8iZFeCUQQ39
様子を見て飛び入り参加できるワークショップも開催いたします！
トルコマルシェでは７/４～７の期間中、
トルコ料理ワークショップ（ほかのメニューございます）
トルコワインペアリングワークショップ
（トルコのワインが同時に試せるまたとないチャンスです！！）
オヤ、エブルワークショップ
を開催致します。
トルコからは仲間３人が参加。
トルコ雑貨やハンドメイドジュエリー、
キリム雑貨、
トルコランプ、
私も愛用のエプロンや
パジャマ、
トルコで人気だったおうちパティシエさんのクッキーなど沢山ございます。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
７月４～７日 トルコマルシェ＠芦屋
以下のイベントの詳細は芦屋のイベント後に決定させていただきます。
沢山のお問い合わせや仮予約をありがとうございます！
７月２０、２１日 横浜、よこはま里山研究所（料理教室のみ）
７月２５～２９日トルコマルシェ＠東京、早稲田
８月３，４日東京世田谷区、エンリケマルエコス（料理教室のみ）
お問い合わせ、
物好きな方おねがいしまーす
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