いよいよ7月4日木曜日からトルコマルシェ@芦屋が始まります!

 


 

7月6日土曜日のトルコ料理教室では第2部を設けました。

残り3名様ございますので、

よろしければ7月4日までにお申し込みください。

お待ちしております!

 

トルコワインペアリングは1時間としましたが、

1時間半の時間制限を設けますので

ごゆっくりしてくださいませ。

4種類のワインとトルコのメゼ。

 

2ツ星ミシュランシェフのソムリエの奥様も

「美味しい」と仰っていたトルコの赤ワインもございます!

そのミシュランシェフとは・・ワインペアリングにて。


金曜日残り 2名様です!


 

空いている時間帯はなにかありますので覗いてみてくださいませ。

 

image

 

このスパークリングもお出し致しますよ~!

 

 

キラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ
トルコマルシェスケジュール

 

 

 
 

日にち:7月4日(木)満席

時間:11:30~13:30(片付けの時間も含む)

料金:2000円

メニュー:マントゥ(トルコのラビオリ、ヨーグルトソース)

      ワイン試飲付き

 

日にち:7月5日(金)満席

時間:11:00~14:00(片付けの時間も含む)

料金:5000円

メニュー:レンズ豆のスープ(メルジメッキ・チョルバス)

      なすのひき肉詰(カルヌヤルク)

      ズッキーニのお好み焼き(ムジヴェル)

      ひよこ豆のペースト(フムス)

      ピラフ

      

 

ワインペアリング7月5日(金)残席 2名様

14:00~15:30

料金:3500円

ワインペアリングでは前菜と

トルコワイン4種類のペアリング。

トルコワインが同時に試せるめったにないチャンスです。

 

 

 

 

メニュー②トルコ上級者の方におすすめ

日にち:7月6日(土)満席

時間:11:00~14:00(片付けの時間も含む)

料金:5000円

メニュー:エゾ花嫁のスープ(エゾゲリン・チョルバス)

      茹でイチリキョフテ(ハシラマ・イチリキョフテ)

      ほうれん草のホワイトソース和え(ウスパナック・ベエンディ)

      ズッキーニのお好み焼き(ムジヴェル)

      ひよこ豆のペースト(フムス)

 

 

キラキラ第2部 7月6日(土)満席

時間:14:30~17:30(片付けの時間も含む)

料金:5000円 

メニュー:エゾ花嫁のスープ(エゾゲリン・チョルバス)

      茹でイチリキョフテ(ハシラマ・イチリキョフテ)

      ほうれん草のホワイトソース和え(ウスパナック・ベエンディ)

      ズッキーニのお好み焼き(ムジヴェル)

      ひよこ豆のペースト(フムス)

 

 

日にち:7月7日(日)満席

時間:11:00~14:00(片付けの時間も含む)

料金:5000円

メニュー:レンズ豆のスープ(メルジメッキ・チョルバス)

      なすのひき肉詰(カルヌヤルク)

      ズッキーニのお好み焼き(ムジヴェル)

      ひよこ豆のペースト(フムス)

      ピラフ

 

 

 

 

ワインペアリング 7月7日(日)満席

14:30~16:00

料金3500円

 

 

 

お問い合わせ、ご要望、
ご予約はこちらからお願いいたします。

 

 皆様のご紹介や宣伝してくださったおかげです。

ありがとうございます!!

 

@神戸(芦屋)
会場:ギャラリーcolle 芦屋
JR芦屋駅から徒歩3分
阪急芦屋川駅から徒歩約8分

〒659-0093
兵庫県芦屋市船戸町10-19 光ビル 1階

colle-map

https://goo.gl/maps/b2Mhbd8iZFeCUQQ39

 

様子を見て飛び入り参加できるワークショップも開催いたします!

 

トルコマルシェでは7/4~7の期間中、

トルコ料理ワークショップ(ほかのメニューございます)
トルコワインペアリングワークショップ
(トルコのワインが同時に試せるまたとないチャンスです!!)

オヤ、エブルワークショップ
を開催致します。 

 

トルコからは仲間3人が参加。

 

トルコ雑貨やハンドメイドジュエリー、

キリム雑貨、

トルコランプ、

私も愛用のエプロンや

パジャマ、

トルコで人気だったおうちパティシエさんのクッキーなど沢山ございます。

 

 

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

 

クラッカーキラキラキラキラキラキラクラッカー

 

7月4~7日 トルコマルシェ@芦屋
 
以下のイベントの詳細は芦屋のイベント後に決定させていただきます。
沢山のお問い合わせや仮予約をありがとうございます!
 
7月20、21日 横浜、よこはま里山研究所(料理教室のみ)
7月25~29日トルコマルシェ@東京、早稲田
8月3,4日東京世田谷区、エンリケマルエコス(料理教室のみ)
 
お問い合わせ、
ご予約はこちらからお願いいたします。

 

 

 

物好きな方おねがいしまーす♥

「レシピブログ」ランキングに参加しています!よろしければクリックしてくださいね。
http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=85011