5月6日は結婚記念日でした。
結婚21周年のディナーは
椿展前日だったので
なし!
椿展でのワークショップの
寿司に使うお米はやはり粘りのあるものでないと・・
ということで試しに買ってみました。
イタリア産のジャポニカ米。
結構イケます!でも1kg13リラ(約600円)とお高い~。
ワークショップやお教室で使うものは
高品質のものを使いたいので仕方なし。
私の愛がこもっていますよ(←押しつけがましい)
日本米が食べたくなったらこれもいいかも!
(あれ?テーマは結婚記念日だった・・)
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