先日ネイリストのたかこさんホストによる出張トルコ料理教室を開催いたしました。
たかこさんのネイルに興味のある方は
へどうぞ！
インスタでは
tammy.ist
からDMにてご依頼くださいね！
トルコ雑貨のnovaromaさん、
エプロンデザイナーのmasumiさん
もご参加
早速ブログを書いてくださってありがとうございます！
話しも盛り上がり
トルコでのお仕事とか
子育てとか
トルコ生活とか。
なんかキラキラしてる
ビーツのスープは生クリームを忘れてしまって飾りなし
ビーツは「食べる輸血」と呼ばれているくらい栄養価の高い野菜です。
土臭いので調理する際にいくつかのポイントを押さえれば、
色もきれいで美味しくいただけます。
お教室では一切市販のブイヨンなどは使いません。
折角のお野菜の味が損なわれてしまいますので。。
皆さんにパワーをいただいた感じ。
ありがとうございました！
フェイスブック「イスタンブルのキッチン」にてトルコ料理、トルコ食材、トルコ料理教室について発信中。
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