ひろみ先生のトルコ料理教室

先日第二弾 ひろみ先生のトルコ料理教室に

参加してきました

お家を開放してくれたたかこちゃん、有り難う

なんせ全部で6品作りますので、みんな一生懸命。

キャラメルりんごケーキを焼くついでに

ビーツを皮ごとオーブンに。

こちら、トルコの大根と人参を使ったお餅のような食感の一品。

オリーブオイルで揚げるので気持ちヘルシー

ビーツのポタージュスープ

想像してた味と違って甘い

濃厚でとっても美味しかった

茹でイチリキョフテ。

こちらはトルコの東部の郷土料理。

エリアや家庭によって作り方は

若干異なるそうです。

我が家ブルト家はマラティア出身なので

家族が集まるバイラムなどには必ず食卓に上る一品。

前々から作って見たかったので嬉しい

形も様々ですが、丸いのが私の作ったもの。

皮を伸ばすのが下手くそで餃子の形みたいにするはずが

丸になっちゃいました

でも味はニンニクソースが聞いていてとっても美味しかったです😆

大根もち風。

ヨーグルトサラダ。

オリーブオイル&ポマグラネード味のサラダ。

キャラメルりんごケーキ

ひろみ先生と皆んなで

楽しかった〜。

お腹いっぱい食べました

ひろみ先生のトルコ料理教室

旅行者の方も絶対楽しめると思います。

フェイスブックページを開設されるそうですので

楽しみにしていて下さいね

にほんブログ村

 いつでも新しい商品が見つかる

トルコ雑貨はNovaRoma オンラインショップ♪

www.novaromashop.com

https://www.facebook.com/novaromashop /

是非当店のインスタグラムもフォローしてくださいね

https://www.instagram.com/novaromaist/