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ナチュラルライフスタイル・ウェルネスサロン・サラフィールズ

ナチュラルライフスタイルの提案
心もカラダも健やかに、穏やかに日々を愉しむ
しあわせのレシピを綴ります。

【目覚めのアロマで、おもてなし】

こんにちは、長友洋子です。

毎朝、目覚めてから、決まってすることが、いくつかあります。

●ストレッチ・洗顔
●エプロン選び
●アロマ

そして、一連の家事スタート!

エプロンを身に着けてから、まず、アロマのボックスを、開けて、ディフューザーに、使うアロマを選びます。


家族のことや、自分の体調、気分を想って、選ぶアロマは、毎日違います。

●晴天の元気いっぱいの朝は、オレンジ・レモン・グレープフルーツなどのかんきつ系。

●子供たちが、テスト前の朝は、ローズマリーやペパーミントのブレンドで、集中力アップ、モヤモヤ解消。

●お付き合いの晩つづきの主人が、気になる朝は、、ジンジャー・ペパーミント・タラゴン・フェンネル・キャラウェイ・コリアンダー・アニスのブレンド。

●のどや器官が気に成る時は、ローレルリーフ・ペッパ-ミント・ユーカリプタス・ティートリ-・ラベンサラのブレンド。

●ゆったり落ち着きたい気分の朝は、ウッディ系のローズウッド、シダーウッド。

●美しく、しなやかな一日にしたい気分のときは、フランキンセンス・ラベンダー・サンダルウッドなど、大好きなアロマ。

…などなど、どちらを選んでも、優しくお部屋をみたす香に、しあわせを感じる朝のスタートに成ります。

私に続き、目覚める家族にも、アロマのやさしい香りから、朝が始まります。

たいせつな家族へ、そして自分へも、毎朝のおもてなしです。



しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、

【なかよし】が一番!

おはようございます、長友洋子です。

【なかよし】って、だいすきな言葉の一つです。

周りの身近な人達、家族、友人、ペットとも、なかよい関係が築いていたら、それこそ、しあわせの元ですから。

ご自分のことでなくても、なかむつまじく、微笑んでいらっしゃる、どなたかの姿を、目にするだけでも、しあわせな気分になるものです。

【なかよし】が、自分も周りの方も、しあわせにしてくれる。

なんだか…

毎日のお料理にも似ています。

お料理も、食材どうしが、なかよく調和してこそ、おいしく仕上がります。

そして、仲良く調和したお味が、こころもカラダも健やかに、しあわせな気分で満たしてくれる。

そういえば、子供のころ、お野菜柄の和食器に、「仲良きことは、美しきことかな」って、書いてあったのを、思い出しました(笑)。

そんな食器を、眺めて…子供ながらに、ほのぼのと穏やかな気持ちで、母が用意して下さった手料理を、毎日頂いていました。 あ~、なつかしいわ!

【なかよし】って、懐かしい響きでしたけれど、大事にしたい心掛けですね。

なかよいご夫婦関係も、人生を愉しむのには、必須ですよね。
良い関係のお手伝いセミナーを、なさているカウンセラーの方がいらっしゃいます。




しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に!

【自分に、感謝】

おはようございます、長友洋子です。

…【自分に感謝】していらっしゃいますか?

この言葉を、耳にするのは、ホットヨガのスタジオです。

毎朝のヨガ・ストレッチは、大好きな時間。

気付けば、もう、10年近く続けています。

単純に、ヨガが気持ちイイというのもありますが、ヨガスタジオで耳する言葉も、大好きなのです。

ほとばしる汗を感じた後に、インストラクターの先生が、必ずおっしゃる言葉…

「今日、この場で、みなさまとヨガが出来たことに感謝」

そして、

「ヨガが出来ている自分に感謝」

【自分に感謝】!!!

常々、様々な事、物に感謝する毎日。

家族、友人、一期一会の出逢う人々、物、動物、環境は、タイミング…いつも感謝に溢れています。

それなのに…

自分に感謝って発想が、私にはありませんでした!!!!

私達、主婦・母親は、常々、自分が後回し…、主人や子供たち、時にはペットまでも、最優先にしています。

私もず~っとそうでした。

徹夜の長時間フライトで、ヘトヘトで帰宅しても、家族のお食事、子供たちの学校の用意、英語学校の生徒さんのレッスン、もちろん掃除、洗濯、家事…。

自分のカラダをいたわり、感謝することは、気にもかけていませんでした。。

周りに感謝出来ているのに、自分には、無頓着。

自分の心が、カラダが、健康で、毎日を笑顔で過ごせているからこそ、周りにへも感謝の気持ちが持てるのに…。

いま、あらためて、今まで走り続けてきた、自分に感謝出来るしあわせを、感じています。

自分自身に、感謝の気持ちを持つこと。

なんて、基本中のキホンだったのでしょう!

自分が健やかにいられるからこそ、毎日、心のこもったお料理を考え、作りだせる。

それが、家族の心とカラダを育む…。

当たり前の感謝の気持ち。

今日も、全てに感謝、そして、もちろん、自分へも感謝!

さぁ~、今日もとびきりの一日に、成ります様に!

家族との朝食の時間にも、感謝*^^*!



しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に!

いつも応援ありがとうございます。

 
梅の恵みをたっぷりと

おはようございます、長友洋子です。

季節の恵みを、頂くこと、季節が巡る毎に、有難さに感謝しています。

今年も、梅雨入りの便りが、届く候ですね。
地元の産直でも青梅が、手に入る様に成りました。


うつくしく、輝く青梅…今年もこの季節の恵みを頂ける幸せを感じています。

今年最初に梅で、作るのは、梅サワーシロップ。


こちらは、青梅を氷砂糖と、お酢で漬け込みます。
お酢を焼酎(ホワイトリカー)に変えれば、梅酒です。

我が家は、有難いことに、実家の梅樹で撞けた●十年ものの梅酒が、いまだにあるので、梅酒は作りませんが…。

あとは、キッチン脇のマイ工房で、氷砂糖がゆっくりと溶けるのを待つだけです。

一日に一回程度、ころころ動かして、梅サワーに、「美味しくなあれ~」と呪文を送るだけ(笑)

梅サワードリンクは、美味しいだけではないですよ。

●疲労回復
梅には、クエン酸・リンゴ酸などの有機酸が豊富に含まれているのは、有名ですね。
クエン酸は、疲労回復効果がありますから、これからの梅雨から暑さが厳しく成る季節に、ピッタリです。

●アルカリバランス
肉食過多などで、酸性に偏りがちな現代人には、ありがたいアルカリ食品です。

●カルシウム吸収
クエン酸には、カルシウムの吸収を助ける効果がありますから、骨粗しょう症の改善にも期待できます。

●生活習慣病予防
梅中の糖とクエン酸が、結合して出来るムメフラール成分は、血流を助け、動脈硬化などの生活習慣病予防効果があります。

そして、もちろん、

甘酸っぱい香りや、風味、
梅の真ん丸なかわいい見た目、
漬け込む前の温かみを感じる、ふわふわした肌触り、

舌で味わう、おいしさ以外の五感全部で、おもいっきり愉しめる、嬉しい季節の恵みです。

簡単、美味しい、ヘルシー、そして、作るのは愉しい~、おススメです!


しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に!

テーマは、時短レシピ!

おはようございます、長友洋子です。

6月19日(木)に、クリナップ様千葉ショールームにて、お料理実演のデモンストレーションをさせて頂きます。

クリナップ様とセキスイハウス様とのコラボイベントで、ご提案頂いたテーマは、【時短レシピ】です。

…そこで、【いそがしいママも簡単に!いつものパパッと料理で、ファーストクラスのおもてなし】と銘打って、レシピや、ミニレクチャーの準備を進めています。

私も、みなさまと同様、毎日家事、子育て、そしてちょっとお仕事、もちろん友人たちとの愉しい時間やショッピングなどのお楽しみも…、朝から晩までクルクルと動き回っています。

そのなかでも、いつも大切にしている事・お時間は、家族と自分のために作る毎日のお料理、その準備のお時間です。

どんなに忙しい一日でも、キッチンでのお時間は、心の余裕を持って、「おいしくなあれ~」って、呪文をかける様に(笑)お料理しています。

これは、CAとして飛び回っていた時も、同時に英語スクールを運営していた時も、ず~っと続けている想いです。

私にとって、毎日のお料理こそ、最高のご馳走だと、心から思っている所以です!

今回のイベントデモンストレーションでは、手抜きではない、最高のご馳走を作りだす時短レシピのコツを、ご紹介しようと思っています。

①食材選び
②調理法・調理器具
③常備菜・たれ・調味料
④リメイク術
⑤こだわり


こちらの5つのポイントに絞ってお話をさせて頂こうと思います。

そして、もちろん、その実践を、夢の様に素敵なキッチンスタジオでさせて頂きます。

場所は、クリナップ様の千葉ショールームです。
大きな【青葉の森公園】のすぐ近くの、とっても美しいショール-ム・キッチンスタジオです。

お申込みは、積水ハイムさま、クリナップ様千葉―ショールームにお問い合わせを、お願いされている様です。


しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に!