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ナチュラルライフスタイル・ウェルネスサロン・サラフィールズ

ナチュラルライフスタイルの提案
心もカラダも健やかに、穏やかに日々を愉しむ
しあわせのレシピを綴ります。

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６月２５日（水）梅の酵素会

●６月２５日・梅の酵素会

おはようございます、長友洋子です。

梅の酵素会のご質問を、たくさん頂戴しました。
ありがとうございます。

詳細を、ご案内させて頂きますね。

私が愛飲しております、手作り酵素。

美味しくて、カラダが軽やかになって、私の毎日にすっかり、手放せないものです。

今回、サロンでは、手作り酵素の先生にお越しいただき、手作り酵素の【梅】バージョンの作り方の実演、お味見をお楽しみ頂きます。

酵素は生命維持、健康維持には、欠かせないものです。

中でも梅の酵素は、一年にこの時期だけの贈り物。

ご存じ、梅にはたくさんの素晴らしい効果があります。

●夏バテ予防
●食生活の乱れよる酸性過多を中和
●デットクス効果
●抗酸化
●冷え性改善・血行促進
●腸内環境調整…

草の酵素と梅の酵素の飲み比べ、試飲や、酵素についてのレクチャーも、ございます。

【手作り梅酵素会】

日時：６月２５日（水）　10時～12時
会場：千葉県八千代緑が丘自宅サロン　
アクセス
参加費　２５００円

満席です。ありがとうございます。

お申込み


　

しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に！

家族のそろう日曜日の朝

●家族のそろう日曜日の朝

こんにちは、長友洋子です。

最近、家族が、みんな揃うチャンスが、多いのは、日曜日の朝食です。

仕事、部活、習い事、お楽しみ…みんな、それぞれに、忙しい主人と子供たち、週に一度でもゆっくり揃って、テーブルを囲める時間です。

今朝も、全員集合！

すこし、のんびりスタートの朝食でした。

みんなで、ゆっくり囲めるテーブルは、それだけで、最高のご馳走なのですが、私には、他のお楽しみもたくさんあります。

土曜の夜から、何を作ろうかしら？？？とメニューを、考えて、ワクワクしたり、
テーブルクロスを選んだり、
食器を選んだり、
お庭のお花を、差し替えたり、

季節のお初の食材を出したり、

何か最近足りていないものを、お味噌汁の具に選んだり、
（朝のお味噌汁は、時に子供たちは、バタバタで、たくさん頂かないことが多いですからね！）

今朝は、
【玄米のちらし寿司】
（甘酢漬けのニシンとディル、生姜の味噌漬けの千切り、卵、白ごま、のり）

【小松菜、マイタケ、おネギのお味噌汁】
【シャキシャキレタスの、ママドレ＋ツナ和え】

テーブルクロスは、レモングリーン×ホワイト

お花はもちろんお庭のハーブ・レモンバームとゼラニウム

デザートは、頂きものの【山盛りメロン】（笑）！

一週間に一度でも、家族全員で囲めるテーブルは、心もお腹も満たされます！

ステキな一週間と成ります様に！




しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に！

梅の手作り酵素会

●梅の手作り酵素会

おはようございます、長友洋子です。

最近、特に…

「お肌ツヤツヤですね！」
「いつも、元気いっぱいですね、何かされているの？」
「愉しそうですね、秘訣は？」

お久しぶりの友人達にも、初めてお目に掛かる方からも、嬉しいご質問を頂きます。

ありがとうございます。嬉しいです＊＾＾＊

体調やお肌の調子がいいと、益々、たのしく成ります。

普段の食生活・習慣・ヨガ・エデイブルアロマ料理・アロマ生活・家族や友人…たくさんの理由が、心当たります。

酵素ドリンクもその一つ。

すてきな女性との出逢いから、伝授頂いた手作り酵素！

毎日おいしく頂いています。

そして、この度、梅の手作り酵素を、お教え下さるとのお話を頂戴しました。

我が家で、手作り梅酵素の作り方を、実演してくださる事になりました。

おいしくて、カラダにうれしい、梅酵素。

梅で、酵素が作れるのは、一年のうちこの時期だけの、特別な贈り物！

作り方実演の内容は、お肌ツヤツヤ輝くレディー・笑みんぐさんのブログをご覧くださいませ。

お日にちは、6月25日（水）　１０：００～１２：００
会場は、八千代緑が丘自宅サロンです。

お申込みはこちらから。








しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に！

いつも応援ありがとうございます。

 

美味しい・愉しい・学び！

美味しい・愉しい・学び！

おはようございます、長友洋子です。

今日は、これから、六本木でランチ会です。

普段お話を、伺うことのない分野の方々との出逢いは、いつも様々な気付きを頂きます。

私の場合…更なる気付きが！

素敵なレストランでのお食事は、お料理は、もちろん、たくさんの学びがあります。

素材の組み合わや、調理方法、プレゼンテーション、おもりつけ。

予約の対応から始まり…、

エントランス・テーブルセッティング・花・サービス・食器・シルバー・香・イメージ雰囲気…。

学びは、実にたくさんあります。

…しかも、本日伺うレストランは、大好きなタイ料理・泰飯です！

長友洋子しあわせプラス＋いつもの毎日をスペシャルに。


徹夜の夜行便で、体力的にはつらい、バンコク便が、うれしかったのも、バンコクでのタイ料理が愉しみだったから！

もちろん、タイマッサージや、エステも、バンコク便の魅力ですけれどね（笑）！

タイ料理の甘い・酸っぱい・辛い～のバランスが、絶妙のほほえみのお味ですね。

次のタイテーマに、向けて、今日はたのしく美味しく学んで参ります！

前回のサロンでのタイ料理をテーマにコーディネイトした時は、こんな感じでした。





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今日もハッピーな一日と感じます様に！


いつも応援ありがとうございます。

 

「今回は、パンケーキでお願い出来ますか？」

「今回は、パンケーキでお願い出来ますか？」

おはようございます、長友洋子です。

先日、お料理実演のご依頼お電話を、頂戴致しました。

「今回は、パンケーキで、ショールームのデモンストレーションをお願いできますか？」

爽やかなお電話のお声は、クリナップ様の木更津ショールームのIさま。

「お久しぶりです！　●●様、○○さま、皆様お元気でいらっしゃいますか？」

うれしいお電話に、ついつい…色々とお話してしまいました。
ありがとうございます。

【パンケーキ】と一言でいいましても、種類は様々。

今まで作ったもの、食したもの、大好きな好みのもの、ちょっとユニークなもの…。

お電話口で、しばしパンケーキ談義（笑）。

●ハワイ風パンケーキ…最近大人気のハワイ風パンケーキ。
アメリカンな薄くてふわふわなパンケーキに、ココナッツやマカダミア、パイナップル風味のシロップが、数種類、選べるのが特徴的。

…ホノルルや、マウイ、カウアイに、私のお気に入りのお店が、たくさんあります！

みなさま、同様、私もハワイ風パンケーキ大好きです！

●スタイリッシュなニューヨークスタイル…私のイメージですが、NYステイで頂く朝食のパンケーキは、とってもスタイリッシュ。　

パンケーキに添えられるフルーツや、チーズ類が、洗練された印象です。

●カルフォルニア風パンケーキ…サンディエゴのビーチや、サンフランの街で頂いていたパンケーキ。ソーセージが添えられていたりして、お食事ようそが大きいものですね。

こちらは、私が初めてアメリカでホームスティした時のファミリーのパンケーキとイメージが重なります。
アメリカの家庭の味風。

●シンガポールのパンケーキ…インド風のカレーポテトをくるんだパンケーキ。

シンガポール便の時は、クルー仲間と、インド人街までタクシーをとばして、朝食を食べに行きました。

朝から熱気あふれる、街のカレーの香のその先に、大きな独特のパンケーキが！
こちらも、おススメです。　ご紹介したい！

●台北のパンケーキ…小さくて、ネギ入り。油が多め。
　
2年半くらした台北の朝は、出かける前に、お店に立ち寄り頂いていました。

シンプルだけれども、なんだか懐かしい味なのです。こちらもご紹介したいわ！

●スウェーデンのパンケーキ…うすくて甘みの少ないパンケーキ。
クレープに近いかもしれません。　フレッシュフルーツや、酢漬けのニシンなども合います。

ストックホルムの美しい島で、緑に囲まれて頂く、パンケーキは、最高ですね。

●我が家の和風パンケーキ…パンケーキと呼ばれる前に、ホットケーキと呼ばれるおなじみのもの。

あずき、抹茶アイスクリーム、仕上げにお抹茶を振りかけて！


大好きなパンケーキ談義…まだまだ、続いてしまいそうです。

これから、先方様のご要望を、さらにお伺いして、どちらのパンケーキを実演させて頂くかを、決定致します。

いらして下さるお客様の年齢層や性別などの情報は、とても大切。

ご紹介させて頂くパンケーキが、ファーストクラスのおもてなしの心、エッセンスをお伝え出来ます様に、テーマを決定致します。

ワクワクして参りました！



しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に！

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