「今回は、パンケーキでお願い出来ますか?」
おはようございます、長友洋子です。
先日、お料理実演のご依頼お電話を、頂戴致しました。
「今回は、パンケーキで、ショールームのデモンストレーションをお願いできますか?」
爽やかなお電話のお声は、クリナップ様の木更津ショールームのIさま。
「お久しぶりです! ●●様、○○さま、皆様お元気でいらっしゃいますか?」
うれしいお電話に、ついつい…色々とお話してしまいました。
ありがとうございます。
【パンケーキ】と一言でいいましても、種類は様々。
今まで作ったもの、食したもの、大好きな好みのもの、ちょっとユニークなもの…。
お電話口で、しばしパンケーキ談義(笑)。
●ハワイ風パンケーキ…最近大人気のハワイ風パンケーキ。
アメリカンな薄くてふわふわなパンケーキに、ココナッツやマカダミア、パイナップル風味のシロップが、数種類、選べるのが特徴的。
…ホノルルや、マウイ、カウアイに、私のお気に入りのお店が、たくさんあります!
みなさま、同様、私もハワイ風パンケーキ大好きです!
●スタイリッシュなニューヨークスタイル…私のイメージですが、NYステイで頂く朝食のパンケーキは、とってもスタイリッシュ。
パンケーキに添えられるフルーツや、チーズ類が、洗練された印象です。
●カルフォルニア風パンケーキ…サンディエゴのビーチや、サンフランの街で頂いていたパンケーキ。ソーセージが添えられていたりして、お食事ようそが大きいものですね。
こちらは、私が初めてアメリカでホームスティした時のファミリーのパンケーキとイメージが重なります。
アメリカの家庭の味風。
●シンガポールのパンケーキ…インド風のカレーポテトをくるんだパンケーキ。
シンガポール便の時は、クルー仲間と、インド人街までタクシーをとばして、朝食を食べに行きました。
朝から熱気あふれる、街のカレーの香のその先に、大きな独特のパンケーキが!
こちらも、おススメです。 ご紹介したい!
●台北のパンケーキ…小さくて、ネギ入り。油が多め。
2年半くらした台北の朝は、出かける前に、お店に立ち寄り頂いていました。
シンプルだけれども、なんだか懐かしい味なのです。こちらもご紹介したいわ!
●スウェーデンのパンケーキ…うすくて甘みの少ないパンケーキ。
クレープに近いかもしれません。 フレッシュフルーツや、酢漬けのニシンなども合います。
ストックホルムの美しい島で、緑に囲まれて頂く、パンケーキは、最高ですね。
●我が家の和風パンケーキ…パンケーキと呼ばれる前に、ホットケーキと呼ばれるおなじみのもの。
あずき、抹茶アイスクリーム、仕上げにお抹茶を振りかけて!
大好きなパンケーキ談義…まだまだ、続いてしまいそうです。
これから、先方様のご要望を、さらにお伺いして、どちらのパンケーキを実演させて頂くかを、決定致します。
いらして下さるお客様の年齢層や性別などの情報は、とても大切。
ご紹介させて頂くパンケーキが、ファーストクラスのおもてなしの心、エッセンスをお伝え出来ます様に、テーマを決定致します。
ワクワクして参りました!
おはようございます、長友洋子です。
先日、お料理実演のご依頼お電話を、頂戴致しました。
「今回は、パンケーキで、ショールームのデモンストレーションをお願いできますか?」
爽やかなお電話のお声は、クリナップ様の木更津ショールームのIさま。
「お久しぶりです! ●●様、○○さま、皆様お元気でいらっしゃいますか?」
うれしいお電話に、ついつい…色々とお話してしまいました。
ありがとうございます。
【パンケーキ】と一言でいいましても、種類は様々。
今まで作ったもの、食したもの、大好きな好みのもの、ちょっとユニークなもの…。
お電話口で、しばしパンケーキ談義(笑)。
●ハワイ風パンケーキ…最近大人気のハワイ風パンケーキ。
アメリカンな薄くてふわふわなパンケーキに、ココナッツやマカダミア、パイナップル風味のシロップが、数種類、選べるのが特徴的。
…ホノルルや、マウイ、カウアイに、私のお気に入りのお店が、たくさんあります!
みなさま、同様、私もハワイ風パンケーキ大好きです!
●スタイリッシュなニューヨークスタイル…私のイメージですが、NYステイで頂く朝食のパンケーキは、とってもスタイリッシュ。
パンケーキに添えられるフルーツや、チーズ類が、洗練された印象です。
●カルフォルニア風パンケーキ…サンディエゴのビーチや、サンフランの街で頂いていたパンケーキ。ソーセージが添えられていたりして、お食事ようそが大きいものですね。
こちらは、私が初めてアメリカでホームスティした時のファミリーのパンケーキとイメージが重なります。
アメリカの家庭の味風。
●シンガポールのパンケーキ…インド風のカレーポテトをくるんだパンケーキ。
シンガポール便の時は、クルー仲間と、インド人街までタクシーをとばして、朝食を食べに行きました。
朝から熱気あふれる、街のカレーの香のその先に、大きな独特のパンケーキが!
こちらも、おススメです。 ご紹介したい!
●台北のパンケーキ…小さくて、ネギ入り。油が多め。
2年半くらした台北の朝は、出かける前に、お店に立ち寄り頂いていました。
シンプルだけれども、なんだか懐かしい味なのです。こちらもご紹介したいわ!
●スウェーデンのパンケーキ…うすくて甘みの少ないパンケーキ。
クレープに近いかもしれません。 フレッシュフルーツや、酢漬けのニシンなども合います。
ストックホルムの美しい島で、緑に囲まれて頂く、パンケーキは、最高ですね。
●我が家の和風パンケーキ…パンケーキと呼ばれる前に、ホットケーキと呼ばれるおなじみのもの。
あずき、抹茶アイスクリーム、仕上げにお抹茶を振りかけて!
大好きなパンケーキ談義…まだまだ、続いてしまいそうです。
これから、先方様のご要望を、さらにお伺いして、どちらのパンケーキを実演させて頂くかを、決定致します。
いらして下さるお客様の年齢層や性別などの情報は、とても大切。
ご紹介させて頂くパンケーキが、ファーストクラスのおもてなしの心、エッセンスをお伝え出来ます様に、テーマを決定致します。
ワクワクして参りました!
しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に!
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に!

