「今回は、パンケーキでお願い出来ますか?」 | ナチュラルライフスタイル・ウェルネスサロン・サラフィールズ

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「今回は、パンケーキでお願い出来ますか?」

おはようございます、長友洋子です。

先日、お料理実演のご依頼お電話を、頂戴致しました。

「今回は、パンケーキで、ショールームのデモンストレーションをお願いできますか?」

爽やかなお電話のお声は、クリナップ様の木更津ショールームのIさま。

「お久しぶりです! ●●様、○○さま、皆様お元気でいらっしゃいますか?」

うれしいお電話に、ついつい…色々とお話してしまいました。
ありがとうございます。

【パンケーキ】と一言でいいましても、種類は様々。

今まで作ったもの、食したもの、大好きな好みのもの、ちょっとユニークなもの…。

お電話口で、しばしパンケーキ談義(笑)。

●ハワイ風パンケーキ…最近大人気のハワイ風パンケーキ。
アメリカンな薄くてふわふわなパンケーキに、ココナッツやマカダミア、パイナップル風味のシロップが、数種類、選べるのが特徴的。

…ホノルルや、マウイ、カウアイに、私のお気に入りのお店が、たくさんあります!

みなさま、同様、私もハワイ風パンケーキ大好きです!

●スタイリッシュなニューヨークスタイル…私のイメージですが、NYステイで頂く朝食のパンケーキは、とってもスタイリッシュ。 

パンケーキに添えられるフルーツや、チーズ類が、洗練された印象です。

●カルフォルニア風パンケーキ…サンディエゴのビーチや、サンフランの街で頂いていたパンケーキ。ソーセージが添えられていたりして、お食事ようそが大きいものですね。

こちらは、私が初めてアメリカでホームスティした時のファミリーのパンケーキとイメージが重なります。
アメリカの家庭の味風。

●シンガポールのパンケーキ…インド風のカレーポテトをくるんだパンケーキ。

シンガポール便の時は、クルー仲間と、インド人街までタクシーをとばして、朝食を食べに行きました。

朝から熱気あふれる、街のカレーの香のその先に、大きな独特のパンケーキが!
こちらも、おススメです。 ご紹介したい!

●台北のパンケーキ…小さくて、ネギ入り。油が多め。
 
2年半くらした台北の朝は、出かける前に、お店に立ち寄り頂いていました。

シンプルだけれども、なんだか懐かしい味なのです。こちらもご紹介したいわ!

●スウェーデンのパンケーキ…うすくて甘みの少ないパンケーキ。
クレープに近いかもしれません。 フレッシュフルーツや、酢漬けのニシンなども合います。

ストックホルムの美しい島で、緑に囲まれて頂く、パンケーキは、最高ですね。

●我が家の和風パンケーキ…パンケーキと呼ばれる前に、ホットケーキと呼ばれるおなじみのもの。

あずき、抹茶アイスクリーム、仕上げにお抹茶を振りかけて!


大好きなパンケーキ談義…まだまだ、続いてしまいそうです。

これから、先方様のご要望を、さらにお伺いして、どちらのパンケーキを実演させて頂くかを、決定致します。

いらして下さるお客様の年齢層や性別などの情報は、とても大切。

ご紹介させて頂くパンケーキが、ファーストクラスのおもてなしの心、エッセンスをお伝え出来ます様に、テーマを決定致します。

ワクワクして参りました!



しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に!