おはようございます、長友洋子です。
今朝も、爽やかな一日に恵まれそうですね。
どちらかへ、お出かけですか?
昨日も、お出かけ日和?!
表参道、渋谷、銀座へ、それぞれのお約束場所で、魅力的な方々のお話を、伺う機会に恵まれました。
渋谷では、【食の学び】のお時間、素晴らしいセミナーに、参加させていただきました。
食の基本的考え方、健康を保つ頂き方、食品の選び方、バランスの取り戻し方…。
そして、
今すぐ、出来ること、毎日できることを、無理せず続けられること…具体的なお話くださいました。
玄米菜食、マクロビなどの、偏りに対する注意点なども、明確にお話頂きました。
全て、栄養学などの豊富な知識、マクロビや菜食をはじめとるす様々な食事法のご経験に、裏打ちされた、納得なもの、共感すること、ばかりです。
本当に、しあわせな学びのお時間でした。
なかでも、この一言!
【最高の贅沢は、いつもの家庭料理です】
うれしかった~!
なんて、素敵な言葉でしょうか!!!
大切な家族へ作る、日々のお料理。
祖母が、母が、私に伝えてくれた智慧のつまったお料理。
余分なものがない、正直なお料理。
自然に逆らわない、旬のめぐみに感謝するお料理。
私の大好きなお料理です。
これからも、様々な、学びを深めつつ、毎日のお料理をたいせつに、キッチンから愛を伝えて行きたいと思います(笑)
しあわせは、私たちの心の中に…
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に!
どんなことでも、しあわせに感じる柔らかな心を持って、
今日もハッピーな一日と感じます様に!
