お母さまのバースデーケーキ・・・ありがとうございます

 

こんばんは！
 
HIROKO'S KITCHEN　ひろ子です。
 
先日ご注文いただきましたケーキのご紹介です。
 
 
「お母さんのお誕生日ケーキ、お任せでお願いします！」
 
 
いちごのショートケーキを作らせていただきました！
 
 
ピンク系のクッキーでかわいらしく明るい雰囲気のアイシングクッキーと
食用のバラを一緒にトッピングして。
 
スポンジは3枚。生クリームとイチゴをサンドしてデコレーションしました！
 
 
さらにショートケーキの周り（裾？）にも絞ると
ちょっと豪華に見えますね。
 
 
 
美味しく召し上がっていただけたようで・・・・
 
ありがとうございます！！！
 
 
 
今日もお読みいただきありがとうございます！

 

 

HIROKO'S KITCHEN　公式LINEのご登録はこちらからどうぞ♪

レッスン情報もいち早くお届けできます。

ご登録後は、一言でもLINE送ってくださると嬉しいです＾＾

 

irp6751w.png

バジルツナのオイルマフィンが好評です！！！

image

 

こんばんは。

HIROKO'S KITCHEN　ひろ子です。

 

5月1日。

2021年がアーーーっという間に過ぎていき、気持ちがついて行っておりません！

 

これは一昨年2019年に開催したレッスン。

 

【オイルマフィンと季節のデリ】というレッスンでした。

 

その時に作った、バジルツナのオイルマフィン

がとても好評でして！

イタリアンな味わいのオイルマフィン、食べ応えもあり、味のバランスもよし

満足感あるマフィンなのです。

 

これを習いたい！！！というお声を何人かの生徒様からお聞きしてまして。

 

オイルマフィンはもうプロフェッショナルよ！という方も

まだ慣れてない・・・・という方も

作れるレシピなのです～。

 

でもって、本当に美味しくて。

 

今のところ、Zoomレッスンにしようかなと思っております。

Zoomがちょっと無理かもという方には同時配信でインスタライブからも

有りかな・・・？

 

とにかく、月に2回、スイーツレッスンを配信しようと思っています。

 

詳細決まり次第、お知らせします！

 

もう少し待っていてください！

 

楽しいレッスンを皆さまとご一緒したいです！！！

 

よろしくお願いいたします♪

 

 

 

今日もお読みいただきありがとうございます！

 

 

 

HIROKO'S KITCHEN　公式LINEのご登録はこちらからどうぞ♪

レッスン情報もいち早くお届けできます。

ご登録後は、一言でもLINE送ってくださると嬉しいです＾＾

 

irp6751w.png

 

5/1インスタライブします！【バニラチーズケーキ】

image
 
こんばんは！
 
HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。
 
今日で・・4月が終わり・・なんですね。
なんという早さ。。。
 
StayhomeなＧＷがスタートですね。
 
出来る限りインスタライブで楽しいことをお届けしたいと思います！
 
 
5月1日（土）の15時からインスタライブをします♪
 
 
バニラチーズケーキを作ります！！！
 
これ、あるものを使うことでだいぶ楽に作れる！のです。
 
あるものとは、、、
 
 
image
 
 
 
ご存知ですか？？
 
開封しなければ常温で保存できるスプレータイプの生クリーム。
こちら植物性ではなく、動物性。
お味もとても美味しいんです！
常備しやすい生クリームを使って、チーズケーキを作ります♪
 
 
 
【バニラチーズケーキ】15cm径、底取れホール型1台分
クリームチーズ　200ｇ
グラニュー糖　80g　（お好みの砂糖でOK）
卵　2個
ザーネワンダーホイップクリーム100ｇ
コーンスターチ大さじ２
バニラペースト少々
 
 
インスタライブ、5月1日の15時からです！！！
良かったらご参加くださいませ！
 
 
 
 
 
今日もお読みいただきありがとうございます！
 
 
 

HIROKO'S KITCHEN　公式LINEのご登録はこちらからどうぞ♪

レッスン情報もいち早くお届けできます。

ご登録後は、一言でもLINE送ってくださると嬉しいです＾＾

 

irp6751w.png

【レシピ有り！】ほうれん草とベーコンのバター醤油パスタ

 

こんばんは！
 
HIROKO'S KITCHEN　ひろ子です。
 
今日からGWの皆さまも多いでしょうか？？
 
あいにくのお天気の昭和の日でしたね。
 
なんとも複雑な気分のGW。
 
楽しいことして遊びたい！！！楽しくお仕事したい！！
イベント中止になったり、お出かけが中止になったり、、、本当にさみしい。
 
そんな中ですが！！！
 
おうち時間を、おうちごはんを少しでも楽しく、美味しく！
そんなご提案が出来たらと思い、本日も簡単に作れるパスタレシピをご提案！
 
 
 
①パスタを茹でます。
 
②ゆであがる数分前にほうれん草としめじも入れます。
 
 
③湯切りをしてお鍋に戻し、焼いておいたベーコン、バター、しょうゆを加えます。
 
 
 
 
ぜひぜひ、作ってみてくださいね！
 
お役に立てたら幸いです♪
 
 

本日もお読みいただきありがとうございます！

 

HIROKO'S KITCHEN　公式LINEのご登録はこちらからどうぞ♪

レッスン情報もいち早くお届けできます。

ご登録後は、一言でもLINE送ってくださると嬉しいです＾＾

 

irp6751w.png

 

【レシピ有り！】簡単！明太子パスタのレシピ

 

こんばんは！
 
HIROKO'S KITCHEN　ひろ子です。
 
これからゴールデンウィークになりますね～。
緊急事態宣言中・・・お出かけもできない、、、
Stayhome・・・・
 
新緑のきれいな気持ちの良い季節なのにな～。
 
でも仕方ない！！！凹んでいても仕方ない。
 
ご家族がおうちにいる時間も長くなると、ごはん作りが本当に大変！！！！
ですよね。
 
料理を仕事にしている私でも、そう感じます。
 
そんなときのお助けメニューのひとつになればと！！！
レシピのご紹介！！
 
とーっても簡単にどなたでも作れます。
 
昨年公開したレシピですが、美味しくて好評だったので再度共有させていただきます。良かったらぜひぜひ作ってみてくださいね！！！！
 
お好みで塩昆布入れても美味しいです！！！！
 
 
 
 

今日もお読みいただきありがとうございます！

 

HIROKO'S KITCHEN　公式LINEのご登録はこちらからどうぞ♪

レッスン情報もいち早くお届けできます。

ご登録後は、一言でもLINE送ってくださると嬉しいです＾＾

 

irp6751w.png