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おはようございます。

 

HIROKO'S KITCHENひろ子です。

 

急な告知になりますが、本日16時半より

インスタライブしますー!

 

【濃厚!ラムレーズンチーズケーキ】

 

富澤商店さんに掲載されている最新のレシピです♪

 

ラムレーズン好きな方

チーズケーキ好きな方

簡単スイーツが好きな方

インスタライブが好きなかた・・・・

 

ぜひぜひ~!!

 

 

作り方はこちら

 

ちょっと朝のうちにラムレーズンだけ仕込んでおこうと思います。

 

 

インスタグラムはこちらです。

 

アーカイブも残す予定ですが、リアルタイムにコメントいただけると

大変嬉しいです!!!

 

ライブで作っているところを見ると、

あれ、これ簡単!!私にも出来る!!ってきっと思うと思いますよ!

 

よろしくお願いいたします^^

 

 

 

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こんばんは!

HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。

 

今日は新しいレッスンのご案内です!

 

 

今だ、緊急事態宣言は解除されず、本当にもやもやとスッキリしない日々が続いていますね。対面レッスンも少人数でなんとか開催しておりますが、レッスン内容によっては、迷うものもあり、日々悩んでいます。

そんな中、情勢に左右されず安定したレッスンを提供できるのは、

やはりオンラインレッスンなのかなと思いました。

遠方でもご参加いただける、時間が合わなくても動画を何度も見返すことができる、ご自宅にある道具やオーブンを使って作れる(再現性が高い)、移動時間がない、お子さんもレッスンを受けることができるなどなど、メリットは沢山あります。
※12歳以上からご参加可能です!


もちろん、その場の雰囲気や試食は大切ですし、直接のコミュニケーションはリアルに会えるからこそだと思っています。
もう10年以上ずっと教室での対面レッスンをしてきましたのでその良さはイヤというほどわかっているつもりです。そして早く通常運転したいと思っています。

それ以上に、もう一つの柱として、オンラインレッスンも充実させていきたいなとコロナ禍から学びました。

手作りのご飯やお菓子は、人を幸せな気持ちにさせてくれます。

 

然と笑顔になれます。


ぜひぜひ楽しい手作りの時間をご一緒しませんか??

■6/12(土)第一回目のスイーツは「バジルツナオイルマフィン」。これ、すっごく美味しいです!!バジルソースはサラダやパスタにも使えますよ。

材料あり、なし、選べます!!

★バジルツナオイルマフィン <材料送付無し>3500円税別
https://ticket.tsuku2.jp/eventsDetail.php?ecd=04107212125210

★バジルツナオイルマフィン <材料送付あり>4500円税別+送料
https://ec.tsuku2.jp/items/10062520297225-0001


■6/20(日)の父の日はお料理!★ミートボールパスタ&簡単ポテトサラダ(材料送付なし)3500円税別
https://ticket.tsuku2.jp/eventsDetail.php?ecd=25001023058350


この先の予定は・・・・
7月10日(土)基本のクッキー2種
7月18日(日)タコライス&スープ

8月14日(土)ミラーケーキ
8月22日(日)エビのアメリケーヌソースパスタ&ブルスケッタ


ぜひ一緒にお料理楽しみましょう!!
お申込みお待ちしております!!

 

 

 
こんばんは。
 
HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。
 
食べるのも作るのも大好きなレモンケーキ!
 
今年も我が家のレモンの木!!たくさん実を付けてくれました!!
 
もちろん、完全無農薬!!!
 
レモンケーキには皮をすりおろして生地に加えるので
国産かつ無農薬だと心配なく思い切り使えて最高なのです!
 
輸入レモンはどうしても防カビ剤など、洗っても落ちない薬がかかっているため
皮を使えないのです。
 
 
レモンケーキのリクエストをいただきレッスンしました。
せっかくなので、我が家のレモンを使って
デモンストレーションで作り、
レモンアイシング(グレーズ)をかけるところは一緒に作業してもらって。
 
こんな風に作っているんだねー!!!と
感激してもらえて、
私も感激でした!!
 
レモンケーキ、わたしは冷蔵庫で冷やして食べるのも好きで!
おススメです♪
 
こちら、6/1のマルシェ(プチメルカード)でも販売します!
父の日のプレゼントやおうち時間でのオヤツにと
オーダーもいただき始めました!
 
ありがとうございます^^
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

こんばんは!

 

HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。

 

急なお知らせとなりますが・・・・

お弁当作りが楽しくなるレッスンを開催いたします!!

 

朝の忙しい時間に作るお弁当。

少しでも時短で、美味しくて、栄養もあって彩りの良いものを作りたいですよね。

そんな方への手助けとなるようなレッスンを開催したいと思います。

 

 

★オンライン:5月29日土 11時~<Zoom>

 

★リアル教室:

6月23日水 11時半~ 追加しました!!

6月26日土 14時半~ 満席です

 

 

お弁当の内容は同じです。

 

Zoomレッスンはランチボックスへの詰め方もレクチャーします。

 

リアル教室は試食は無しで、テイクアウト用のランチボックスに詰めてお持ち帰りいただきます。

 

 

今回は時短調理が可能なクイジナートの調理家電を使ってたタイアップレッスンです。簡単で美味しいご飯の作り方をレクチャーします。

 

※画像はお借りしました。

 

こちら、コードレスなので使う場所を選びません!

基本の付属品は、『混ぜる、つぶす、泡立てる』の作業が楽々!

別売り容器を追加すれば、みじん切りも可能です。

 

 

※画像はイメージです。

  

★オンライン:5月29日土 11時~<Zoom> 2000円

 

★リアル教室:6月26日土 14時半~ 5500円

 

<レッスン内容>

*揚げないコロッケ

*生ハムトマト

*アスパラチーズ

*豆腐シュウマイ

*ごはんもの など

 

ご予約はこちら、クスパさんから!!!

★オンライン:5月29日土 11時~<Zoom> 2000円

 

★リアル教室:6月26日土 14時半~ 5500円

 

オンラインは期日が迫ってりますが、ぜひぜひお待ちしております!!!

きっとお弁当作りが楽しくなるはず(^_-)-☆

 

 

 

 

 

こんばんは!

 

 HIROKO'S KITCHENのひろ子です。

 

今も配信中のSNSのイベント、clubhouse&YouTubeの28時間同時生配信!!

 

赤髪社長が挑戦されている企画の前日、

出張料理しに行ってまいりました!

 

 

 

こちらの企画は、あの、踊る大捜査線の!

本広克行監督が演出されています!!!

 

 

 

SNS運用コンサルの赤髪社長が28時間、ずっとTwitterやInstagramなどのプロフィールや投稿の添削をしてくれる、というもの。

 

ものすごくパワフルなエネルギッシュな女性なんです!!

 

 

壮大な企画の前日に夕飯作りを、nomade kitchenの平野井さんと一緒に担当させていただきました!

 

 

 

 

 

 

私は、

○レモンチキンサラダ

○サバのフムス

○キンパ(韓国風太巻き)

 

平野井さんは、こだわりのお肉を使ってローストビーフに牛すじカレー!!!

 

 

あとは、オイルマフィンやアイシングクッキーの差し入れを少しばかり。

 

 

 

 

 

 

 

今もこちらから観れますよ!

 

明日の10:30amまでです!

 

【28時間ノンストップ配信】赤髪ハウス~メガインフルエンサーへの道~出演:赤髪社長 演出:本広監督🚩5月22日(土) 6:30 ~ 23日(日) 10:30休憩なしの28時間配信🔥赤髪ハウスプロジェクトhttps://lit.link/AkagamiHausu応援サンキューTシャツ👕はこちらからGETできます。https://akagami.official.ec/🌹赤髪...リンクyoutu.be

 

 

 

前夜祭でたくさん食べていただきました!
(今日ももりもり食べてるようですが😊)
 
皆さんからの食材や器などを使わせていただきました。
 
裏方スタッフとして、微力ではありますがお手伝いできてとてもいい経験をさせていただきました!!!
 
引き続き頑張ってください!😊