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HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。


先週、次男の誕生日でした。

9歳になりました!






小学生だし、男の子だし、
お誕生日会!やります!と、言うほどではないのですが、
やっぱり
「お友達とお遊びたい!!!」
らしいのです^^

となると、オヤツだしますよね~

ケーキは夜、家族で食べるし~
夕方に、オヤツでお腹いっぱいになってしまったら、各ご家庭のお夕飯にも響くでしょうし~

と、
毎回、手軽に作れて、子どもたちにも評判の良い
マフィンが定番となってます^^





チョコチップ入りのココアマフィンにオレオクッキーを挿しこんで焼きます!!
クリームも溶けだしてこないんですよね~

これが子供たちに大好評~!

似ているマフィン、某有名カフェにもありますが、
手作りマフィンは断然美味しい~と
私は思います^^


そして、毎回、バースデーパーティーにはお世話になる

A's Design&Craft の麻実ちゃん
Aqua Balloon の久美ちゃん、

本当にありがとう~!!!!


おかげさまで、レッスン後のバタバタな中、
パーティーらしい雰囲気を、バル
ーンとバナーデコレーションで作っていただきました!!!



次はバースデーケーキ編に続きます~


次男からもらった言葉のプレゼントに
泣ける想いでした・・・・



HIROKO'S KITCHEN Information
【レッスン】
 年内レッスン、満席となっております。


✾11月&12月のレッスン✾
①本当に美味しい!シュトーレンとのコラボレッスン【11/2012/8
②今年で4回目!Double Rainbowとのコラボレッスン【12/410
③クリスマスおもてなしレッスン(料理のみ)【12/311
④今年も!素敵なしめ縄×NEWお年賀のお菓子レッスン【12/15、18】

⑤リクエストレッスン!簡単おいしいお節料理【12/22】



【2016★レッスン予定】 お申込みはこれからです。
①アトリエキーム×HIROKO'S KITCHEN
テーブルウエアのカルトナージュ作品とワンプレートコラボレッスン全2回【2/9、3/1】日程変更

②Bellup Work Cafe
バレンタインのアイシングクッキー 特別レッスン【1/28 一部10:00~ 二部:12:30~】


③La*Manita×HIROKO'S KITCHEN
スペインタイルとワンプレートコラボレッスン全2回【2/23、3/8】



【イベント出店】

✾11月26日 笑顔で働きたいママのフェスタ アイシングクッキーワークショップ
 @アートフォーラムあざみ野
終了
✾11月27日 シュエットマルシェ @あざみ野(グランジャポンサロン) (お菓子販売)→終了
✾12月4,5日 メルカード @あざみ野(グランジャポンサロン) 5日のみBAR担当→終了


【オーダー&お問い合わせ】
12月中お渡しのオーダーは、締切ました。
1~3月分のオーダー受付中。


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クリスマスレッスン、最終日も
グリッシーニ大人気でした!


写真にある↑グラスにささっている、スティック状のものです!






混ぜて、のばして、カットして、焼く。


30分ほど寝かせるだけで、発酵するというほどではなく!


とーーっても手軽に作れてしまうんです。


しかも!!!

とーっても美味しいのです^^


バリエーションもお好みでいろいろ!!


お酒のおつまみに、
お子さんのおやつに、

安心な材料で~作れます^^


お問い合わせいただき
グリッシーニレッスンをすることになりそうです^^



手作りのご飯、オヤツ、お菓子の良さをもっと伝えたい!!



ありがとうございます!!!





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【レッスン】
 年内レッスン、満席となっております。


✾11月&12月のレッスン✾
①本当に美味しい!シュトーレンとのコラボレッスン【11/2012/8
②今年で4回目!Double Rainbowとのコラボレッスン【12/410
③クリスマスおもてなしレッスン(料理のみ)【12/311
④今年も!素敵なしめ縄×NEWお年賀のお菓子レッスン【12/15、18】

⑤リクエストレッスン!簡単おいしいお節料理【12/22】



【2016★レッスン予定】 お申込みはこれからです。
①アトリエキーム×HIROKO'S KITCHEN
テーブルウエアのカルトナージュ作品とワンプレートコラボレッスン全2回【2/9、3/1】日程変更

②Bellup Work Cafe
バレンタインのアイシングクッキー 特別レッスン【1/28 一部10:00~ 二部:12:30~】


③La*Manita×HIROKO'S KITCHEN
スペインタイルとワンプレートコラボレッスン全2回【2/23、3/8】



【イベント出店】

✾11月26日 笑顔で働きたいママのフェスタ アイシングクッキーワークショップ
 @アートフォーラムあざみ野
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11月より~シュトーレン×クリスマスフィンガーフード
12月より~リボンレイ×クリスマスおもてなし料理

と、二つのコラボレッスンが終了しました。

お忙しい方に、一度で二度美味しい!コラボレッスンを楽しんでいただけたらと~
開催しております^^

ひとつのものに集中したい!
これも分かります!!

でも時間のない方には、両方楽しめる!
というのもありかな~と^^


昨日、Double Rainbow 和美先生とのコラボレッスンが終了しました!

なんと今年で4年目。

4年間、全てご参加いただいている生徒様もいらっしゃいます!








テーブルセンターにしてもよい、
壁に飾っても良い、
素敵なポインセチアのクリスマス飾りが完成しましたよ~^^







お料理も、皆さま、
すぐ作りますー!!
今日材料買ってかえりますー!!
クリスマスメニューはこれに決まり~!!

と、嬉しいお声を続々いただき~幸せです。


今回のメニューで特にヒットは~!

グリッシーニ~!!

これ、おウチで作れるんですか?!
買うものだと思ってました!
と言われる方が多々。。

作れるんです!!市販のものより美味しいのが!(個人的意見ですがね)


それについては、次のブログにて~^^


本日もありがとうございました!!


今宵は新月。。。。

願い事を書こう!!!!




【レッスン】
 
12/15しめ縄コラボ、1席キャンセルが出ております。
ご希望の方はお問い合わせください!

✾11月&12月のレッスン✾
①本当に美味しい!シュトーレンとのコラボレッスン【11/2012/8
②今年で4回目!Double Rainbowとのコラボレッスン【12/410
③クリスマスおもてなしレッスン(料理のみ)【12/311
④今年も!素敵なしめ縄×NEWお年賀のお菓子レッスン【12/15、18】

⑤リクエストレッスン!簡単おいしいお節料理【12/22】



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①アトリエキーム×HIROKO'S KITCHEN
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②Bellup Work Cafe
バレンタインのアイシングクッキー 特別レッスン【1/28 一部10:00~ 二部:12:30~】


③La*Manita×HIROKO'S KITCHEN
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【イベント出店】

✾11月26日 笑顔で働きたいママのフェスタ アイシングクッキーワークショップ
 @アートフォーラムあざみ野
終了
✾11月27日 シュエットマルシェ @あざみ野(グランジャポンサロン) (お菓子販売)→終了
✾12月4,5日 メルカード @あざみ野(グランジャポンサロン) 5日のみBAR担当→終了


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2回目のシュトーレンレッスンも無事に終了しました!


フィンガーフードも好評で!!!
早く作りたい~!!パーティーに活用できる!!!
と嬉しいお声いただいてます^^


今回受けられなかった方たちにもぜひ知っていただきたい内容~

シュトーレンのあるクリスマス☆
こんなHappyな気持ちになれるなんて~^^

思いもよりませんでした!





JUNKO先生のデモの後は、
皆様、お持ち帰り生地を各自でこねていただきます^^





今回はレーズンとイチジクをラム酒漬けしたもの♪

あまり色々入れすぎない方がシンプルで美味しい!!
私好みのフィリングです^^


お持ち帰りした生地は昨日のうちに焼成!

焼けました~!出来ましたー!!食べました!!
の速報が届いております^^






クリスマスフィンガーフードは、

*アンチョビとオリーブのエッグピンチョス
*サーモンクリームディップ
*きのこのミルクスープ
*ミニスティック春巻き
*サングリア風ノンアルコールドリンク
*シュトーレンと共に、ハチミツロイヤルミルクティー






ご参加ありがとうございました!!!


今回のレッスンも、リクエストによりコラボレッスンが実現しました。

またお声集まれば開催可能かな~と思います^^


今後ともよろしくお願いいたします!



今日も良い一日を~^^

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12/15しめ縄コラボ、1席キャンセルが出ております。
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①本当に美味しい!シュトーレンとのコラボレッスン【11/2012/8
②今年で4回目!Double Rainbowとのコラボレッスン【12/4、10】
③クリスマスおもてなしレッスン(料理のみ)【12/3、11】
④今年も!素敵なしめ縄×NEWお年賀のお菓子レッスン【12/15、18】

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②Bellup Work Cafe
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③La*Manita×HIROKO'S KITCHEN
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終了
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今朝も冷えてますね~


クリスマスももうすぐですね~


クリスマスまで、そのあともその前も楽しんでいただきたい、
手作りシュトーレン^^


今日もこれから、
【本当に美味しい!シュトーレン×フィンガーフード】コラボレッスンです!

イーストで作るタイプなので、
初心者のパン作りの方でも大丈夫!!!

ちょっと手をかけてお手製のシュトーレンで
クリスマスを楽しみませんか^^




ところで・・・・・・・・・

読者登録者数をふと見たら・・・・・

700人になってました!!

ビックリ!!


でも、すぐに減ったり、してるので、また700切るのかもしれませんが、
ちょっと嬉しかったり^^

沢山の方に読んでいただけますように~
綴っていきたいと思います^^



今日も良い一日を~!!!


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12/15しめ縄コラボ、1席キャンセルが出ております。
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✾11月&12月のレッスン✾
①本当に美味しい!シュトーレンとのコラボレッスン【11/20、12/8】
②今年で4回目!Double Rainbowとのコラボレッスン【12/4、10】
③クリスマスおもてなしレッスン(料理のみ)【12/3、11】
④今年も!素敵なしめ縄×NEWお年賀のお菓子レッスン【12/15、18】

⑤リクエストレッスン!簡単おいしいお節料理【12/22】



【2016★レッスン予定】 お申込みはこれからです。
①アトリエキーム×HIROKO'S KITCHEN
テーブルウエアのカルトナージュ作品とワンプレートコラボレッスン全2回【2/9、3/1】日程変更

②Bellup Work Cafe
バレンタインのアイシングクッキー 特別レッスン【1/28 一部10:00~ 二部:12:30~】


③La*Manita×HIROKO'S KITCHEN
スペインタイルとワンプレートコラボレッスン全2回【2/23、3/8】



【イベント出店】

✾11月26日 笑顔で働きたいママのフェスタ アイシングクッキーワークショップ
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終了
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1~3月分のオーダー受付中。


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