【渋谷のおうちギャラリーにて】春色アイシングクッキーレッスン

ご訪問ありがとうございます😊

単発レッスンのお知らせです。

【春色のアイシングクッキーレッスン】

バレンタインレッスンに引き続き

とてもステキな渋谷のおうちギャラリーさんで、春にもレッスン開催いたします！

4/12（日）11:00〜14:00頃

イースターや春をイメージさせるような

パステルカラーのクッキーをつくります。

画像はイメージですが、お花や蝶々など新作のクッキー型もありますのでお楽しみに♫ 

好みはあると思いますが、美味しいアイシングクッキーなので、

ぜひ‼️おウチでお召し上がりいただきたいです＾＾

レッスンに集中した後は手作りスイーツでティータイム♬

お寛ぎ下さいね＾＾

※クッキーは事前に焼いたものをお持ちします。

※お気軽にお問い合わせ下さい！

詳細&ご予約はこちらから。

まだお席が若干ございます。

今回は日曜日です。通勤のラッシュもない時間帯です。

新型コロナウィルス感染拡大が懸念されておりますが、

今、現在はレッスンを開講する予定です。

喚起もしますし、除菌スプレーなども用意いたします。

マスクがない方にはお渡しもできます。

リフレッシュしに、楽しいひと時をご一緒しませんか？

お待ちしております！

https://cookingschool.jp/s/school/hirokoskitchen/lesson/d/232254

 

裏庭の無農薬レモンでレモンケーキ作りました

ご訪問ありがとうございます。

我が家の裏庭で採れた無農薬レモン！

今年は実をつけてくれました✨

15〜6個くらいだけど😅

まずはレモンケーキに！！

 

安心安全なレモンちゃん🍋

ありがとう😊　



昨年も人気だったレモンケーキ（ウィークエンドシトロン）レッスン、今年もやりますよ〜＾＾

レモンの皮をフワフワに削るのは

もちろん#マイクロプレイン　

 

マイクロプレインを買うと付いてくるミニレシピブック、

池商 さんの最新カタログの表紙にも

このレモンケーキが登場してます♬

自分で作っておいてなんですが、

これ、めちゃ美味しいんです😉❤️



ポットラックにお持ちしたのですが、

完全に表面が乾く前に袋に入れてしまったので、

剥がれて無残な姿に💧

お味は💮いただきました😆良かった‼︎

【変更があります】オイルマフィン専科クラスについて

ご訪問ありがとうございます。

HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。

昨日の雪にはびっくりしましたね。

先週告知いたしました、オイルマフィン専科クラス、お申し込みいただきました皆様、ご検討いただけました皆さま、誠にありがとうございます！

一部、内容に変更がございます。

オイルマフィンは10回コースでスタートしようと色々考え、告知をさせていただきましたが、

毎月新しいマフィンですと、復習するお時間を取るのも難しかったり、また、カジュアルなおもてなし料理とかぶる月もあり、時間的にも金銭的にもご負担に感じられてしまうのではないだろうか？？

と、後々気づきまして。。

そこで改定案としまして、

オイルマフィンは年6回（5.6.9.11.2.3月）

レッスン料@41,880/6回

※単発は7,700円

※10回コース、5回コースは無し

※まずは単発で体験し、その後コースにご変更も可能です。

オイルマフィンメニュー　※多少変わる場合もございます。

5月：抹茶と大納言きなこ/チェダーハムオニオン⇒マカデミアオイルについて。栄養価など。

6月：オレンジカスタード/マスタードチキン⇒カスタードの作り方。レンジと鍋と。

9月：カプチーノショコラ/トマトとモッツァレラチーズカプレーゼ風

11月：栗とクルミ/マッシュルームクリーム

2月：クラシックラズベリーショコラ/ポテトベーコンチーズ

3月：アップルカスタード/菜の花としらすのペペロンチーノ

と、内容を一部変更させていただきます。

10回コースをご検討いただいておりました方々には

申し訳ございません。

カジュアルなおもてなし料理は月曜日も追加いたしました。

開催月が（7.10.12.1月）となり、オイルマフィンと同じ月にかぶらずお通いいただく事が出来るかと思います。（両方お申し込みいただいた方には）

オイルマフィン専科クラスを10回→6回にすることにより省かれたメニューは、来年度にレッスンをする予定です。

ご迷惑をおかけして申し訳ありません。。

ぜひ、改めまして、ご検討いただけますと幸いです！！

皆様のお申し込みをお待ちしております！

お申込みは・・・

クスパさんより。お手数おかけしますが初めてお申込みされる方は無料会員登録をお願いいたします。

ご予定がまだわからない方がほとんどだと思いますので、ほとんどが振替可になっています。

仮でもよいので、ぜひご検討くださいませ！お申し込み後の変更も可能です！

ご検討よろしくお願いいたします！！

春に笑顔でお会いしましょう！！！

【likeSweetsBOX】フォトジェニックスイーツの宅配サービスが始まりますよ

おはようございます。

HIROKO'S KITCHEN　ひろ子です。

プロパティシエが作るフォトジェニックなスイーツ定期宅配サービスが始まりますよ

@likesweetsbox

5号サイズのホールケーキと、写真映えする食器やカトラリーがセットで定期便で届きます！

私はこちらの食器監修をさせていただいてます＾＾

食器大好きだから選ぶのも楽しい‼️

素敵なケーキと素敵なプレートの組み合わせ、ワクワクします！

インスタ映えする美味しそうなケーキやカフェの写真をたくさん拝見しますが、

なかなかカフェに行けない方や、

ステキな美味しいケーキ屋さんがすぐ近くにない方には、朗報ですよ✨

自宅にいながら楽しめちゃいます！！

しかも、素敵な食器もセットで！！

撮影の楽しみと、味わう楽しみと。

一度で2度のお楽しみ体験が出来ますよ＾＾

ただいま、事前登録中〜！

今、、、こんな時期で出歩くのも憚れるような世の中。。

おウチでカフェ体験もできちゃう

フォトジェニックスイーツサービス。

注目せずにはいられません＾＾

気になる方はぜひ

@likesweetsboxへ

送られてくるケーキはプロパティシエによる

夢のあるキラキラスイーツ✨✨

@seiji_takishima 

@mihho9 

実はわたしもちょこっと試食させていただきましたが、めちゃくちゃ美味しかった😆

わたしは複雑なケーキを作るのが得意じゃないから、それはもう憧れ✨✨

目で見て楽しめ、食べて味わう✨　

映える写真も撮れちゃう！

最高です＾＾

【春からのNEWレッスン】～人気のスイーツクラス～

ご訪問ありがとうございます。

HIROKO'S KITCHEN　ひろ子です。

先日より５月よりスタートするレッスンについてご案内しております。

2020年春からのレッスンに一部コース制を取り入れてみることにいたしました。

春に新しい習い事、始めてみませんか？？

一緒に楽しい、美味しい時間を過ごしませんか？

①オイルマフィン専科クラス全10回コース⇒★★★

②時短で出来る！カジュアルなおもてなし料理クラス（7・10・12・1月予定）

③人気のスイーツレッスン（4・8・10・12・2月予定）

④アイシングクッキー単発・短期集中・養成講座・プライベート

⑤その他、コラボレッスンやリクエストレッスン

③「人気のスイーツレッスン」4・6・8・10・12・2月開講予定

季節ごとに美味しいお菓子を作りませんか？

一人一台のお持ち帰り付き。デモンストレーション＆実習でしっかりと見て、しっかり作って、じっくり試食して。

こんな方に・・・

◎少人数で一人一台お菓子作りを習得したい。

◎自宅でも一人で作れるようになりたい。

◎集中できる自分の時間をお菓子作りで楽しみたい。

◎スイーツの盛り付け方、スタイリングのコツも知りたい。

◎どのような道具がお菓子に向いているのかその都度知りたい。

メニューは・・・※仕入れなどにより変わる場合もございます。

4月：いちごのタルト

6月：ウィークエンドシトロン

8月：リクエストレッスン（親子レッスン、大人レッスン、プライベートレッスンなど）

10月：秋の味覚スイーツ、ナッツタルト、バスク風チーズケーキなど検討中

12月：クリスマスケーキ、お菓子のおうち（クッキー）、オーナメントクッキー

2月：クッキー缶、バレンタインのスイーツなど検討中

日程は・・・10：30-14：00　※学校の都合などで変更になる場合もございます。

★4月15日（火）、17日（金）

日程追加することもできます。

レッスンフィーは

いちごのタルトは7000円 

ホール一台と、小さなタルトレットをお持ち帰り。

ティータイム付き。

お申込みは・・・

クスパさんより。お手数おかけしますが初めてお申込みされる方は無料会員登録をお願いいたします。

絶賛ご予約中です！