私がミラーレス一眼を買うキッカケを作ってくれた・・・

ご訪問ありがとうございます。

HIROKO'S KITCHEN　ひろ子です。

私がミラーレスを買うキッカケを作ってくれた、初めてカメラに興味を持たせてくれた

【こどもとかめら】の 今井しのぶちゃん♪

先日発売された初の著書、はじめてのママカメラ は、すでに増版決定ー！！素晴らしい✨✨

この本の中に私が作ったアイシングクッキーも３ページほど載せていただいてます♡

ぜひ見てね♪

本の中に出てくるクッキーや、表紙や帯のイメージをアイシングクッキーにしてみました＾＾

しのぶちゃん、ご依頼ありがとう！！！

デザインはシンプルに。。

HIROKO'S KITCHEN　は

かわいいだけではなく

”本当に美味しいアイシングクッキー”の魅力をお伝えしています。

ホームページはこちら⇒HIROKO'S KITCHEN

◆オーダー◆

【１０月】お渡し分のオーダーメイドケーキ、アイシングクッキーのご注文受付中⇒　ご予約専用フォーム

※８～９月お渡しのオーダーは締切ました！！ありがとうございますm(__)m

◆メールフォームからお問い合わせいただく皆様へ。

3日以内にはお返事させていただいておりますが、その後お返事がない方が

いらっしゃいます。返信アドレスに間違いがないか、迷惑フォルダーに入っていないかなど

お確かめいただけるとありがたいです。よろしくお願いいたします。

◆松屋銀座Xジェネリーノ【暮らしを彩るワークショップ】９月８日（金）１１～１２時半 「本当に美味しい！アイシングクッキー」講座を担当します！　満席です　

◆NEW!!Lesson 「アイシングのお花絞りとクッキーデコレーション」＠あざみ野サロンmonsourire

  9/15＆16　13：00～　※紹介制　若干お席あり

◆おうちパスタを楽しむ会　9/21（木）10：30-13：30　満席です

◆基本のクッキーレッスン　9/22（金）10：30-13：30　残2名様

◆LINE＠◆

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色々なケーキやクッキー、ごはんの画像をUPしています！！

【Sweetile】夏休み親子ワークショップ2017 終了！！

ご訪問ありがとうございます。

HIROKO'S KITCHEN　ひろ子です。

昨日で夏休みレッスンが全て終了しました！！！

ご参加いただきました皆様本当にありがとうございました。

お役に立てたなら幸いです。

昨日のレッスンは・・・

【Sweetile】　スウィーティル

Sweet　＋　tile　のコラボレーション

アイシングクッキー（Sweet)　は作って食べて楽しむ！

スペインタイル（Tile)　は作って飾って楽しむ！

タイルはもちろん、ラ・マニータの佐藤朋子氏！

今年は素敵なカフェギャラリーリンデンさんにて開催させていただきました。

最初のご挨拶は簡単に済ませ、

お母さまはアイシングクッキー、お子さまはスペインタイルのワークショップを受けていただきました！

タイルレッスン。こちら焼成してお届けです！

アイシングクッキーレッスン。

焼くとまた色味が変わったりしてとても素敵になることでしょう！！

アイシングクッキー、美味しそうに出来ましたよ～！

Tシャツも涼しげな仕上がりになっていました！！

レッスン後は、ティータイム＾＾

フレッシュブルーベリー＆カッテージチーズのミニマフィンと

シンプルバタークッキー　by　HIROKO'S KITCHEN　を

召し上がっていただきました♪

皆様、お楽しみいただけましたでしょうか？

今年もありがとうございました！！！

今後とも　【Sweetile】　もよろしくお願いいたします！！

プチ情報～♪

こちらのカフェギャラリーリンデンさんにて

10/14（土）、11/25（土）　10：30～13：00（予定）

ハロウィン（10月）、クリスマス（11月）がテーマで

アイシングクッキーレッスンをさせていただくことになりました。

気になる方はお早目にお日にちチェックしておいてくださいませ♪

ショコラベルアメール新作発表会へ！

ご訪問ありがとうございます。

HIROKO'S KITCHEN　ひろ子です。

私、チョコレート、大好きなんです！！！

今更ですが、改めて告白したことないですが

毎日食べられます＾＾

朝から食べられます＾＾

そして大好きな雑誌、もう10年以上愛読している雑誌エル・グルメ（旧エル・ア・ターブル）

のフードクリエイター部公認料理家としても活動させていただいておりまして、

今回、この素敵なベルアメール新作発表会にご招待いただきました♪

カラフルで多種多様なデザインのパレショコラで有名なBEL AMER　の新作発表会！

広い会場には沢山の新作ショコラが所せましと並び、輝いておりました☆彡

そして、「ベルアメール京都別邸」、からは日本酒や国産茶、国産フルーツを

使った和を意識したショコラが！

なんと美しいー！！

ショコラの形はマスをイメージされたそうな。。

香り豊かでとても美味しかったです！

　

そして、、ハロウィン、クリスマスと、先取りのチョコレートも！

もう本当に夢のような空間でした！！

お食事までも沢山ご用意されており、試食したり写真を撮ったり、シェフのトークショーを聞いたり
エル・グルメフードクリエイター部の皆様とも合流でき予想以上に楽しい素敵な時間となりました。
 

「ベルアメール」

新作ショコラたちが店頭に並ぶのが今から楽しみです！！！

ご招待いただきましたカイハウス　佐藤さん、ありがとうございました。

◆オーダー◆

【１０月】お渡し分のオーダーメイドケーキ、アイシングクッキーのご注文受付中⇒　ご予約専用フォーム

※８～９月お渡しのオーダーは締切ました！！ありがとうございますm(__)m

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3日以内にはお返事させていただいておりますが、その後お返事がない方が

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◆松屋銀座Xジェネリーノ【暮らしを彩るワークショップ】９月８日（金）１１～１２時半 「本当に美味しい！アイシングクッキー」講座を担当します！　満席です

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  9/15＆16　13：00～　※紹介制　若干お席あり

◆おうちパスタを楽しむ会　9/21（木）10：30-13：30　満席です

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【HIROKO'S KITCHEN】今後のレッスンスケジュールのお知らせ♪

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HIROKO'S KITCHEN　ひろ子です。

【９月のレッスン】のお知らせです。

９月はアイシングクッキー中心で、リクエストレッスン以外は料理レッスンはお休みです。

すでに募集は始まっております。

９月５日（火）　アイシングクッキー養成講座修了者対象　補講レッスン

９月６日（水）　アイシングクッキー養成講座修了者対象　補講レッスン

９月８日（金）　松屋銀座×ジェネリーノ　「本当に美味しい！シンプル可愛いアイシングクッキー」　満席

９月１５日（金）＆１６日（土）　紹介制サロンmonsourire 「お花絞りとクッキーデコレーション」　若干名お席あり

９月２１日、２２日リクエストレッスン開催予定

これ、受けられなかったんですが、受けたいです！！というリクエストお待ちしております。

※必ずしもご希望通りに予定が組めるとは限りませんが先着で受付いたします。

お申込みはこちら⇒★☆★

（その他のところに内容をお書き下さい）

★９月２１日（木）　「おうちパスタを楽しむ会」　になりました！　満席になりました。

＊じゃがいもとイワシの粒マスタード和え

＊ミートボールのトマトソースパスタ

＊ゴルゴンゾーラ風味のショートパスタ

＊紅茶風味のパンナコッタ

レッスン料5,000円　/　時間10：30～13：30頃

★９月２２日（金）　「基本のクッキーレッスン」　になりました！　　残２名様

過去のこちらのレッスンをご参考までに⇒★☆★

***********************************************

１０月は料理レッスン。

お豆（発芽豆）やスプラウトを中心とした料理メニューを組む予定です。

ただいま絶賛試作中です。

レッスン日は来週中にはUP予定です！！

イメージ画像。。

土曜日は、多摩川花火大会に行くつもりで準備していました。

妹の家から歩いて川原まで行けるので

黒い雲が押し寄せる中、、荷物持って歩いて向かってました。

５時半ごろ・・・ちょっとポツリ・・・・

来たので、早めに皆、レインコートに身を包み始めたら、

ポツリポツリが、いきなり、どしゃーーーーーー！！！！

の大雨っぷり！！！

すぐそばに雨宿り出来る場所があったので避難でき、雨が上がるのを

ひたすら待っていたのですが・・・

雷落ちるわ、風強いわ、雨すごいわで・・・・・・

かなりすごいことに。。。

結局、警報も出て、放送も流れ、花火大会は中止に。。

こんな大荒れで中止になったのは初めてかも。。

怪我された方も居たようで・・・・

残念ではありますが

無理に決行はせずで大正解だったのではと。

夏休みの最後のお楽しみだったのが～・・ですがね。

来年を期待します！！

余談でした＾＾

皆様もあと少し、元気に夏休みお過ごしくださいね。

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  9/15＆16　13：00～　※紹介制

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照明機材を使ったライティングカメラレッスン！！受けてきました。

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HIROKO'S KITCHEN　ひろ子です。

ずーっと受けてみたいと思っていたレッスン。随分前に予約していた日がやっと来た。

クスパさん主催、felica spico佐藤朗先生によるLighting Lesson。

佐藤先生のカメラレッスンは今回で3回目。

いつもながら私のような初心者にもすごく分かりやすく説明してくださり、

3時間半休憩無しのみっちり詰まったレッスンもあっと言う間！

今回からより内容詳しくよりパワーアップしたらしく時間も長くなったそう！

まずは様々な道具の説明から。いやいや、当たり前だけど知らない事ばかり。
電球、ストロボ（フラッシュ）、LEDのそれぞれのメリット、デメリットをとても詳しく教えていただきました。

照明使っての撮影まで今まで手が出せなかったけど、このレッスン受けたら、

もう買わないわけにはいかないくらい、需要を感じてしまった！！

（私は室内で撮影することが多いため）

照明機材を使うと、写真を撮る時間や場所、天候など気にせずに

キレイな自然光のような写真がいつでも撮れる！

なんて素晴らしい!!

夜の撮影や雨の日で暗い昼間なんかも、関係なく撮れる！

しっかりと使いこなせば！！（←ここ大事‼︎ ）
 

実際機材を触らせてもらったり、撮影させてもらったりして、照明有り、無しの違いに目から鱗。

照明消した部屋での写真。暗いしボケてる。

ストロボをたいて撮った写真。明らかに明るい！自然光のよう！

これもストロボで。ちょっと暗めトーンの写真も素敵に撮れる。

さらに！ゆっくりお話したかったいなむら純子先生！にもまたお会いでき、

お隣の席で一緒に楽しく受講させていただきました＾＾
クスパさん、佐藤先生ありがとうございました！！

ご一緒だった先生方もありがとうございました！

さてさて、どの機材にするか検討しまーす！

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  　近日詳細UPします。　9/15＆16　13：00～　※紹介制

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