ご訪問ありがとうございます。

HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。

 

ちょっとシンプル過ぎますか?

 

でも、私はこのくらいがちょうどいい。

 

飾るための、見るためのクッキーではなく、

食べるためのクッキーだから^^

 

これくらいのデコレーションだったら

きっと

食べてもらえるよね??って♪

 

 

大切な友人であり親友であり心友であるtomokoちゃんのお誕生日に

クッキーを添えて。

 

 

ちょっとしたクッキーに

メッセージをのせてプレゼント出来たら

いいですよね♪

 

一からクッキー作って、アイシングして、贈る事が出来たら^^

きっと楽しいと思います

 

来年になりますが、またアイシングクッキー養成講座

募集しようかと思っています。

 

 

そんな気持ちのある方、

よろしくお願いいたします^^

 

 

【今後のアイシングクッキーレッスン】

9月15日(金)&16日(土) お花絞りとクッキーデコレーション 13:00~ @あざみ野monsourier

9月22日(金) 基本のクッキー作り          10:30~ @HIROKO’S KITCHEN自宅サロン

10月14日(土) ハロウィンアイシングクッキー   10:30~ @青葉区藤が丘 カフェギャラリーリンデン

11月25日(土) クリスマスアイシングクッキー   10:30~ @青葉区藤が丘 カフェギャラリーリンデン

 

お申込みはこちら⇒★☆★

 

 

 

 

◆オーダー◆

【10月】お渡し分のオーダーメイドケーキ、アイシングクッキーのご注文受付中⇒ ご予約専用フォーム

9月お渡しのオーダーは締切ました!!ありがとうございますm(__)m

 

◆メールフォームからお問い合わせいただく皆様へ。

3日以内にはお返事させていただいておりますが、その後お返事がない方が

いらっしゃいます。返信アドレスに間違いがないか、迷惑フォルダーに入っていないかなど

お確かめいただけるとありがたいです。よろしくお願いいたします。

 

松屋銀座Xジェネリーノ【暮らしを彩るワークショップ】9月8日(金)11~12時半 「本当に美味しい!アイシングクッキー」講座を担当します! ありがとうございました!!

 

NEW!!Lesson 「アイシングのお花絞りとクッキーデコレーション」@あざみ野サロンmonsourire

  9/15&16 13:00~ ※紹介制 若干お席あり

 

◆おうちパスタを楽しむ会 9/21(木)10:30-13:30 満席です

◆基本のクッキーレッスン 9/22(金)10:30-13:30 残2名様

 

10月のレッスン募集中!

「スプラウトやお豆をふんだんに使ったヘルシーご飯」 10/24火残2名様、26木、27金満席です

 

◆LINE@◆

★HIROKO’S KITCHENのLINE@を始めました。詳しくはこちら⇒★☆★

いち早くレッスン情報などお届いたします!直接LINEも出来ます♪

 

 

にほんブログ村

ブログにお立ち寄りありがとうございます。
人気ブログランキング、にほんブログ村に参加しています。
ポチっとしていただけるととても嬉しいです♪♪

 

Instagram始めました!よかったらご覧ください

色々なケーキやクッキー、ごはんの画像をUPしています!!

Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご訪問ありがとうございます。

HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。

 

金曜日の松屋銀座さんでのアイシングクッキーレッスン。

あの雰囲気を思い出しては、楽しかったな~と正直な気持ち。

 

もっともっとお1人ずつにしっかり指導させていただきたかったけれど

イベントレッスンなので、そうもいかず。。

でも楽しかったです!!とのお言葉がありがたい。

もうちょっとゆっくり、じっくりやりたいという方は、

またレッスンにいらしてくださいね♪

 

 

さてさて、

夏休みに、還暦の祝い用にオーダーをいただきました!!

 

写真はその一部。

 

還暦と言えば・・赤!赤いチャンチャンコ、が思い浮かぶ。

 

真っ赤を合いイsんぐで出すのはちょっとやりづらいので

朱色ぽいけれど、意外とちょうどいいかも♪

ピンクと白も入れて、バランスを見て。

 

 

とっても喜んでいただけたと、

嬉しいおご報告いただきました^^

 

ありがとうございます!!!

 

 

 

【今後のアイシングクッキーレッスン】

9月15日(金)&16日(土) お花絞りとクッキーデコレーション 13:00~ @あざみ野monsourier

9月22日(金) 基本のクッキー作り          10:30~ @HIROKO’S KITCHEN自宅サロン

10月14日(土) ハロウィンアイシングクッキー   10:30~ @青葉区藤が丘 カフェギャラリーリンデン

11月25日(土) クリスマスアイシングクッキー   10:30~ @青葉区藤が丘 カフェギャラリーリンデン

 

お申込みはこちら⇒★☆★

 

 

 

 

◆オーダー◆

【10月】お渡し分のオーダーメイドケーキ、アイシングクッキーのご注文受付中⇒ ご予約専用フォーム

9月お渡しのオーダーは締切ました!!ありがとうございますm(__)m

 

◆メールフォームからお問い合わせいただく皆様へ。

3日以内にはお返事させていただいておりますが、その後お返事がない方が

いらっしゃいます。返信アドレスに間違いがないか、迷惑フォルダーに入っていないかなど

お確かめいただけるとありがたいです。よろしくお願いいたします。

 

松屋銀座Xジェネリーノ【暮らしを彩るワークショップ】9月8日(金)11~12時半 「本当に美味しい!アイシングクッキー」講座を担当します! ありがとうございました!!

 

NEW!!Lesson 「アイシングのお花絞りとクッキーデコレーション」@あざみ野サロンmonsourire

  9/15&16 13:00~ ※紹介制 若干お席あり

 

◆おうちパスタを楽しむ会 9/21(木)10:30-13:30 満席です

◆基本のクッキーレッスン 9/22(金)10:30-13:30 残2名様

 

10月のレッスン募集中!

「スプラウトやお豆をふんだんに使ったヘルシーご飯」 10/24火残2名様、26木、27金満席です

 

◆LINE@◆

★HIROKO’S KITCHENのLINE@を始めました。詳しくはこちら⇒★☆★

いち早くレッスン情報などお届いたします!直接LINEも出来ます♪

 

 

にほんブログ村

ブログにお立ち寄りありがとうございます。
人気ブログランキング、にほんブログ村に参加しています。
ポチっとしていただけるととても嬉しいです♪♪

 

Instagram始めました!よかったらご覧ください

色々なケーキやクッキー、ごはんの画像をUPしています!!

Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご訪問ありがとうございます。

HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。

 

 

松屋銀座×ジェネリーノ】
暮らしを彩るワークショップ。
9/7.8.9.14.15.16 開催中!

 

9/8金曜日、『本当に美味しい!アイシングクッキーレッスン』

無事に終了いたしました。

 

 

 

沢山の方にご参加いただき感謝の気持ちでいっぱいです。

 

松屋さん、ジェネリーノ代表松前さん、わかこさんには大変お世話になりました。

 

そして

アシスタントをしてくれた
石井友里恵さん、中村幸代さん
HIROKO'S KITCHENのアイシングクッキー養成講座修了生のお二人。
 

とてもテキパキ動いてくれて
おかげでスムーズにレッスンができました。

ありがとう!!!

 

 

 

 

初めまして!!の方も沢山で。。
感謝しかないです‼️

 

 

生徒様作品のご紹介~

 


 

 

沢山の方に囲まれてアイシングするのは、初めて!!

手が震えそうでした(笑)!

 

 

 

 

この日が来るまではドキドキと、色々な緊張感がありましたが

とてもいい経験をさせていただきました。

 

短い時間のワークショップでしたが

「無言になるほど楽しかったです」
「クッキー我慢できずに帰りにひとつ食べちゃいました、本当に美味しかったー!」
「クッキーの作り方レッスンありますか?」
「またレッスン受けたいですー!」

 

などなどありがたいメッセージ、いただきました。
本当に嬉しいです。 ありがとうございました

 


そして、

「今までのアイシングクッキーのイメージと違う!!」 というご感想も!

見た目は可愛いけれど、美味しそうではない・・

実際もっと固いし、食べてもおいしくない!!

 

ですよね、一般的なアイシングクッキーってきっとそうなんだと思います。

 

でもHIROKO'S KITCHENは違うんです!!

 

食べるためのクッキーであって、

飾るためのクッキーではないんです。

 

可愛いけれど、美味しく食べてもらいたい!!

食べられないものは、作りたくない!です、私^^

 

 

 

 

レッスン後はプチ打ち上げランチ
楽しく美味しい時間でした^^

 

来週も松屋さんにて沢山の素敵なレッスンが続きますよ〜!

 

 

 

【今後のアイシングクッキーレッスン】

9月15日(金)&16日(土) お花絞りとクッキーデコレーション 13:00~ @あざみ野monsourier

9月22日(金) 基本のクッキー作り          10:30~ @HIROKO’S KITCHEN自宅サロン

10月14日(土) ハロウィンアイシングクッキー   10:30~ @青葉区藤が丘 カフェギャラリーリンデン

11月25日(土) クリスマスアイシングクッキー   10:30~ @青葉区藤が丘 カフェギャラリーリンデン

 

 

 

 

 

 

◆オーダー◆

【10月】お渡し分のオーダーメイドケーキ、アイシングクッキーのご注文受付中⇒ ご予約専用フォーム

9月お渡しのオーダーは締切ました!!ありがとうございますm(__)m

 

◆メールフォームからお問い合わせいただく皆様へ。

3日以内にはお返事させていただいておりますが、その後お返事がない方が

いらっしゃいます。返信アドレスに間違いがないか、迷惑フォルダーに入っていないかなど

お確かめいただけるとありがたいです。よろしくお願いいたします。

 

松屋銀座Xジェネリーノ【暮らしを彩るワークショップ】9月8日(金)11~12時半 「本当に美味しい!アイシングクッキー」講座を担当します! ありがとうございました!!

 

NEW!!Lesson 「アイシングのお花絞りとクッキーデコレーション」@あざみ野サロンmonsourire

  9/15&16 13:00~ ※紹介制 若干お席あり

 

◆おうちパスタを楽しむ会 9/21(木)10:30-13:30 満席です

◆基本のクッキーレッスン 9/22(金)10:30-13:30 残2名様

 

10月のレッスン募集中!

「スプラウトやお豆をふんだんに使ったヘルシーご飯」 10/24火残2名様、26木、27金満席です

 

◆LINE@◆

★HIROKO’S KITCHENのLINE@を始めました。詳しくはこちら⇒★☆★

いち早くレッスン情報などお届いたします!直接LINEも出来ます♪

 

 

にほんブログ村

ブログにお立ち寄りありがとうございます。
人気ブログランキング、にほんブログ村に参加しています。
ポチっとしていただけるととても嬉しいです♪♪

 

Instagram始めました!よかったらご覧ください

色々なケーキやクッキー、ごはんの画像をUPしています!!

Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご訪問ありがとうございます。

HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。

 

今日もどんよりなお天気ですね~

 

でもわたしは朝からフル回転!

明日のワークショップの準備を頑張っております^^

 

クッキーの準備も出来たし、ミニレジュメやパンフレットもセット済み。

とにかく細かなものが色々あって、忘れ物がないように入念にチェックです。。

 

あと~大事なこと・・・明日の朝にアイシングをコルネに詰めるかどうか、

現地でやるか、、、直前でどうするか決めます!!

ロイヤルアイシングが一番いい状態で皆様に描いていただきたいから。。

そのタイミングが大事。。

 

 

銀座までのラッシュ時に、

大荷物・・・・・迷惑だろうな~ううう、、

女性専用車両の端っこ辺りはどうだろう。。。

 

ガラガラとスーツケースで行きたいところですが、

クッキーが割れてしまったら台無し!!!

丁寧に運ばないとね~

 

満員御礼!ありがたいことに増席していただき16名様!

 

アシスタントさんもお願いしているので、

一緒にがんばれるはず!

 

皆様、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆オーダー◆

【10月】お渡し分のオーダーメイドケーキ、アイシングクッキーのご注文受付中⇒ ご予約専用フォーム

9月お渡しのオーダーは締切ました!!ありがとうございますm(__)m

 

◆メールフォームからお問い合わせいただく皆様へ。

3日以内にはお返事させていただいておりますが、その後お返事がない方が

いらっしゃいます。返信アドレスに間違いがないか、迷惑フォルダーに入っていないかなど

お確かめいただけるとありがたいです。よろしくお願いいたします。

 

松屋銀座Xジェネリーノ【暮らしを彩るワークショップ】9月8日(金)11~12時半 「本当に美味しい!アイシングクッキー」講座を担当します! 16名様満席です 

 

NEW!!Lesson 「アイシングのお花絞りとクッキーデコレーション」@あざみ野サロンmonsourire

  9/15&16 13:00~ ※紹介制 若干お席あり

 

◆おうちパスタを楽しむ会 9/21(木)10:30-13:30 満席です

◆基本のクッキーレッスン 9/22(金)10:30-13:30 残2名様

10月のレッスン募集中!

「スプラウトやお豆をふんだんに使ったヘルシーご飯」 10/24火残2名様、26木、27金満席です

 

◆LINE@◆

★HIROKO’S KITCHENのLINE@を始めました。詳しくはこちら⇒★☆★

いち早くレッスン情報などお届いたします!直接LINEも出来ます♪

 

 

にほんブログ村

ブログにお立ち寄りありがとうございます。
人気ブログランキング、にほんブログ村に参加しています。
ポチっとしていただけるととても嬉しいです♪♪

 

Instagram始めました!よかったらご覧ください

色々なケーキやクッキー、ごはんの画像をUPしています!!

Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご訪問ありがとうございます。

HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。

 

昨日と今日は、アイシングクッキー養成講座、修了生向けの補講でした。

 

今年の5~6月にかけて、3週連続(12時間分)でレッスンに通っていただきHIROKO'S KITCHENの

ディプロマ取得、課題も提出していただきますが

やっぱり、アイシングに触れていないと、練習しないと、

せっかくやったばかりの”この”感覚が薄れてしまいます。

 

ですので、養成講座が終わったあとも、7月に補習レッスンを行いました。

7月に来れなかった方、8月の夏休みはあまり出来なかった方、向けに

今回も行いました。

 

「動物の形のクッキーがうまく出来ない、

どんなふうにアイシングしたらいいか・・・・」

とのお声をいただき、動物型のクッキーでレッスンしました^^

 

 

アウトラインの微妙な角度、ちょっとした加減、

目の位置、大きさ、鼻とのバランスなど・・・

少しなのですが、

違う雰囲気に仕上がるので、これもまた面白い。

 

ぜひぜひ、もっと練習をしてみたくださいね~!

 

 

さて、明後日はいよいよ松屋銀座さんにてアイシングクッキーのワークショップ。

「本当に美味しい!シンプル可愛いアイシングクッキー」

 

最初の定員は12名様。

キャンセル待ちのいらしたため、増席してただき、16名様満員御礼に!

 

ありがとうございます!!

 

とても短い時間ですので、本当に体験になりますが

ぜひアイシングクッキーの魅力、楽しさを少しでも分かっていただけたらと思います^^

 

よろしくお願いいたします!