お彼岸

このお城は？

岸和田城です

岸和田と言えば、「だんじりですねっ！」っとほとんどの方が返して下さるのですが

実はこんなお城もあったりします

家から歩いて数分、母の実家からだともっと近い

この辺りには懐かしい思い出がたくさんある場所

まだまだ城下町の風情が残る街並みを歩いて

昔からあるレトロな喫茶店で簡単にランチを済ませようと

ミックスサンドを注文すると写真では全く見えませんが

台付きの背の高い大きなお皿に盛られてやってきましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

お彼岸のお墓参りの後

岸和田のシーサイドからの眺め

湾岸線の向こう側、突き当たりに見える薄～い影は神戸です

実際には写真で見るよりも、はっきり建物まで見えたりするんですよぉ

ここ一直線に道があったら、あっという間なのにな・・・('-^*)/

グレースくん

うちのネコちゃんです

名前はグレース。

リビングのソファがお気に入り♪

気持ちよく丸くなってお昼寝していると

ひろ姉さんに仰向けに長～く伸ばされるんです。。。汗

付き合ってられないなぁ・・・スヤスヤ・・・

そうそう、レッスンしているGRACEマンションは

この子の名前からつけました。

赤ちゃんの頃はタンポポの綿のようにフワフワで

でも痩せていて、手のひらに乗るほど小さかったのに

こんなにビックなネコちゃんに育ったもんです＾＾

ちょっとした子供サイズ♪笑

夕方、お買い物の後に中国料理のお店へ行きました

グレースくんお留守番ありがとうね

よもぎもち

第15回ABCフレッシュ・コンサートの大岡仁くんの

バイオリン演奏を見ながら昨日は眠ってしまいました

ああ。。なんてすばらしい音楽を聞かせてくれるのでしょ

小学生の頃、オーケストラ部で使っていた私のバイオリンはずっとケースに入ったまま

弓に使用している馬の毛もはずれてしまい

弦ももちろん切れてしまったままです

メンテナンスをして、少し練習したいです

こちらはお茶のお稽古用にご用意したよもぎもち

この季節って桜餅も美味しいしよもぎもちもいいですよね～♪

癒しのパン教室

昨日はプリザーブドフラワー本部校のお手伝いで朝から芦屋

レッスン準備のため７時前にお家を出発し

久しぶりに清々しい早朝の電車に乗り込みました

そして今日はお世話になっているパン教室へ

教えて頂いたのは

ワイン風味のシンプルなパンと

メープルココナッツの甘くてかわいい菓子パン

実は朝から頭痛がかなりひどく

時々激痛が走るため自分でもびっくりしていたのですが

そんな頭痛も忘れてしまうほど

焼きあがる瞬間が嬉しくってパンが愛おしく

手作りする喜びを実感してまいりました

おいしそうでしょ♪

お持ち帰りしたパンもみんなでパクパク

明日には頭痛が治ってますように・・・。

まふぃん

ホシノ酵母で作るおうちぱん。

久々にお友達のお家で紅茶とパンのレッスンでした

偶然にも集まったメンバーは皆さん顔見知りのパン教室の先生方で

さすがに作業が早い早い！(o^-')b

私も遅れないようにコネコネとがんばりましたー。笑

(と言ってもコネ時間は数分だけ＾＾)

先生方とも以前のパン仲間だったりで教えていただきながらも楽しい時間♪

数ヶ月ぶりにお会いできて嬉しかったな(*'▽'*)

あったかいキャラメルミルクティーで落ち着いて

ふんわり真っ白な可愛らしいまふぃんと

しゃきしゃきのサラダ

黒ごまきなこまふぃんも甘さ控えめでフワフワ！絶品です。

お箸袋にも手書きされていたりで「カワイイ～♪(≧▽≦)」を連発しながら

お友達とカフェへ来たようなレッスンは終了したのでした。

夜にお持ち帰りした生地でまふぃん作ってみるね

おうちぱんらしく、型なし天板なしで焼いてみようかな。。。楽しみです♪

天然酵母は時間もかかるし難しいイメージでしたが

判りやすく教えていただいたおかげで

私にもホシノが扱えそうな気がします♪

ホワイトリース

ホワイトリースの1dayレッスンにお菓子の先生Sちゃんがいらして下さいました

あいにくの雨と風でしたが、作品は爽やかに仕上がりましたね～♪

何より作る楽しさを感じていただけて嬉しかったです

私も習い始めた頃の自分を思い出したりして。。＾＾

こちらは新作のクレッセント(三日月)リース

可愛いですよ♪

もも色

自宅の八重の梅が満開になりました

この季節にツボミから開花するまでを

観察するのも楽しみの一つ

このもも色のお花が満開になる度に

春だな～としみじみ実感しています

もう少ししたら、うぐいすもやってきます

我が家の番犬？ミルキー

ポカポカのお庭でひなたぼっこしてますよー

桜草やスノーストームも綺麗に咲いてくれました(*´∇｀*)

おととい、少しだけビルダーでHPをさわっていたら

全部リニュしないと気がすまなくなってしまい

深夜に一気に仕上げてしまいました☆彡

1dayレッスン

２月１４日は過ぎてしまいましたが

バレンタインアレンジのリクエストを頂戴し

在庫もありましたのでレッスンさせて頂きました

豪華で可愛いセンターピースに仕上がりましたね～パチパチ

こちらは体験レッスンAの作品、ミックスリースです

只今レッスン室のキャビネットにかけております

ハートがいっぱい

金曜日はプリフラ研究会に出席するために

久しぶりの芦屋。

豪華なピンク系スタンディングブーケのレッスンでした

枝の組み方など、立たせるのは案外簡単なのですが

流れるようなラインに美しく組むのは

やはり頭で考えるより難しいことを実感☆

いい勉強になりました♪

そして今日は、昨晩、寝る前に作ったアレンジを持参し

お菓子の先生のお家へ。。。

見て見て～♪

ふんわり真っ白なホワイトチョコのムース

見た目はあえてシンプルに。ラブリ～なハートを飾って

カットした時の色のコントラストがこれまた可愛い！

レッスン中は失敗しないかのドキドキ感と

１台仕上げることの満足感でいっぱいいっぱいになります♪

この緊張感はやみつきですね(*´∇｀*)

節分の和菓子

五色豆とお多福のおせんべい

お茶のおけいこのお干菓子用に買い求めました

主菓子には両口屋是清 の軒端の梅をご用意

だんだんと春が近づくにつれて

和菓子もピンクやグリーンのものがたくさん出てきますね

春の和菓子は特にかわいらしい。

来週のお茶のおけいこには、うぐいす餅をお出ししようかな

よもぎ餅もおいしいよねo(^-^)o

こちらの台は千歳棚

おめでたい時期のお点前に使用します