イタリア料理

先日はイタリアンのお教室へ行ってきました♪

初じめてお伺いするお教室なのでちょっぴりドキドキ

無事に先生の素敵なお家へ到着し

優しい先生がお迎えくださり

お料理を教えていただきながらもとっても楽しいひとときでした

こうして少しずつイタリア料理もお勉強できるといいな～。

お教室は守口市にあるPiccolo Mondoさん です♪♪

これからもよろしくお願いしまーすo(^-^)o

おはな

カリキュラムのアドバンスコースで予定している新作です

ピンク×クランベリーの可愛らしいアレンジ♪

ここのところ頭痛が続いていたので思いきって病院へ行ってきました

頭を診てもらうなんて生まれて初めて。

なのでこの機会に初CT検査までしてもらい、何も以上なしの健康な脳であることを確認して一安心

初めて頭の中の断面図写真を見せていただきました

例えば脳腫瘍だとか、心配するようなことも全く！ないので

我慢できないほど痛くなった時にだけ飲むお薬を頂いて帰ってきたのですが

待ち時間が朝９時～２時ごろまであったため

頭痛よりお尻に根が生えそうで同じ体制でいるのがきつかったぁー。

お腹がペコペコになったので、ランチがいつもよりおいしく感じました＾＾

おちゃ

先週のお茶のお稽古でお出ししたお菓子です

主菓子にはかしわ餅。お干菓子は京都の俵屋吉富さんのおくちどりをご用意しました

毎回、季節を少しだけ先取りした和菓子をご準備します

もうすぐ生徒さん達がいらっしゃる時間！

お炭を鋳こしてお釜の準備中～☆

暗い写真は、広間のお茶室に続く小間のお茶室で

正座していると、不思議と心が安らぐ空間なんですよ

暗すぎて見えませんが障子の下の部分ににじり口があります

っと毎回母のお手伝いをして、お点前も覚えていますがお稽古はなかなか。。

誰か一緒にお茶しませんかー？笑

女の子なお店

とある可愛らしいドアが。。。

ここは中崎町にある小さな小さな焼き菓子のお店なんですよ♪

お友達のYちゃんに教えてもらったお店で

早速本日、梅田で用事を済ませた後に寄ってみました

お話どおりお店はマンションの一室で、このドアの奥にはお客さんが２人入ると

いっぱいになっちゃう程のそれはそれは小さな空間

そこにこんなにカラフル、ポップ、ラブリーなカップケーキが数種類と焼き菓子が並んでました。

可愛らしくて食べるのがもったいないな～

見た目よりかなりあっさり味らしいです。。。うふ。

　

全部でこんなに買っちゃいました。

右前のミニサイズのカヌレは量り売りで、１００グラムで７コゲット。

左前のバナナココナッツタルトは冷やして食べるのがおススメらしいよ

左上は爽やかなレモンのケーキ

カップケーキはアイシングがけ、バタークリームがけしてあって可愛いすぎました＾＾

Yちゃんおススメのカヌレが私もいちおし♪

レモンのケーキも美味しかったなあ(o^-')b

ご近所の１０００円ランチバイキングでは

白玉入りのおしるこを真剣にお玉ですくうビジネスマンのオジさんや

ソフトクリームを嬉しそうにテーブルに運ぶオジさんがいました。カワイイ。

ケーキと姪っ子ちゃん

ラブリーなお菓子でしょ♪

かわいいだけじゃないあっさりと美味しいこのお菓子

お家で練習してぜひマスターしなくちゃ～ね！

姪っ子のみのりです！

自分のことみーこって言います♪

あさっては入園式なのではりきってま～す

３才の姪っ子ちゃんもいよいよ幼稚園通いがスタート

私もドキドキワクワクです♪

関東と関西なので、テレビ電話やパソコンで制服姿を見せてもらい

可愛い～よく似合う～っと正真正銘の叔母ばか！な私(苦笑)

GWにはこのケーキを作ってみーこちゃんに食べてもらおう♪

いつのまにか

お城のお堀の桜も毎年綺麗です

今年は少し見に行くのが遅かったみたいで葉桜が数本

　

お買い物の合間に、たまたま映画『ホリデイ』を観ました

これが、心暖まる素敵な作品で

キャメロン・ディアスとケイト・ウィンスレットのお２人がそれぞれにステキ♪

ホームエクスチェンジするお家も片方が

LAのプール付き豪邸で、いかにもパームツリーの似合う明るい西海岸

もう片方は・・イギリスの田舎。おとぎ話に出てくるような一軒家

↓↓

メルヘンな世界ですよね～o(^-^)o

音楽もよかったし、あったかい気持ちになって帰ってきました。

どちらかというとケイトファンなのだけど、キャメロンはかなり可愛かった♪

桜珈琲

しだれ桜を眺めながらワッフルモーニングを頂きました

羽衣にある桜珈琲さん には

可愛らしいサイズの桜の木が中庭にあって

モーニングが午後２時までOK。

トーストモーニングやサンドイッチ、ケーキセットも美味しそうでした♪

桜の木は成長が早いので

５年後、１０年後には立派になってるんだろうな～o(^-^)o

また春にお花見に来たいです。

お近くの方、行ってみてネ♪

サマーアレンジ

今日から４月ですね！

昨日は1つサマーアレンジを作りました

アイボリーのカラーにライトブルーのオールドローズを組み合わせて

涼しげな作品に仕上げました

こちらの作品はカリキュラムのアドバンスコースでお作りしていただく予定です♪

お庭のお花

春のお花がたくさん咲きました

乙女椿

素敵な名前ですね

スノーフレーク

つりがね型なので鈴蘭みたいでしょ♪

フリルにグリーンのポイントがついていて、花言葉は「美」「純粋」「汚れなき心」

どこか儚げで風に揺れている姿が可愛い大好きなお花です

朴伴椿

野牡丹

京都では水牡丹と呼ばれています

花にら

野菜のにらとは別もので観賞用

エリカ

小さな苗から大きくなりました

かぐや姫

という名前の椿の一種


最後はミルキーちゃんの横顔で。

一眼レフを使うと後ろをぼかしてお花を鮮明に引き立てるような写真は

素人の私でも簡単に撮ることができます

でも感動するような１枚ってカメラ教室に通わないとなかなか難しい。

上手に撮れるようにはなりたいけれど

重いし大きいし、ランチ写真で一眼レフはありえないし(笑)

持ち歩くにはデジカメで十分ですねo(^-^)o

お菓子

昨日はお菓子教室でチーズタルトとクッキーのレッスンでした

ぽかぽかのお天気でレッスン通いにも楽しい季節

おまけに初めて降りる駅・風景・レッスン室ということで

かなりの遠足気分で電車を乗り継ぎました。

和やかなレッスンに楽しいひととき

いつもありがとぉね♪