ずぼらママでもゆる~く楽しく♪
食育・幼児食アドバイザー
ヒロコです
料理下手な私だからこそ
料理が苦手でも出来る
「食育」を提案しています
親子で食べることの大切さ
食べ物に感謝する気持ちを
はぐくんでいきましょう
スーパーで買い物する時
産地確認しますか?
私はしたりしなかったりです
中国産には結構反応するのですが
(反応しながら買ったりもする)
その他の地域や国産と書いていたら
安心というか何も考えてないというか
人によってかなり分かれる
ところだと思います
ここでおススメしたいのが
地元の物を選んでほしい
少し難しくなりますが
食育の中では
「日本の食料自給率」の
低いことがあげられています
平成30年度の自給率
(カロリーベース)
日本37%(令和2年)
イギリス65%
アメリカ132%
カナダ266%
<資料>農林水産省「世界の食料自給率」より
などなど。
ここまで書いておきながら
難しいことは置いといて…
何が言いたいかというと
「地産地消」を意識しよう
という事です
地産地消
地元で採れたものを
地元で食べようとする動きのこと
私は大阪府の田舎に住んでいるので
地元に地産地消のスーパーが
2件あります
その他にも農家さんの家の前に
100円で採れたての野菜が並び
無人でお金を箱に入れたら
買えるところもあります
(田舎~~)
最近はスーパーの一角に
地元農家さんコーナーがある所も
ありませんか?
以前住んでいた
大阪市内のスーパーにも
あったのですが、皆さんの所は
どうですか??
地元の物を選ぶと何より新鮮
輸送費もかからない
何も考えなくても
二酸化炭素の排出を軽減
環境保全の一助にもなります
もう1ついうと
地元の食べ物に親しむことで
農家さんの存在を身近に感じ
食べ物に感謝する気持ちを
はぐくめたら、なお良し
「値段はお得な方がいい」
「難しいことは苦手」
「自分で何か考えることしたくない」
「大きな活動などわからない」
私も一緒です
思い出した時
地元の物の方がお得だった時
軽~い気持ちでまず一歩
「地産地消」始めてみませんか
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ありがとうございました