ずぼらママでもゆる～く楽しく♪
食育・幼児食アドバイザー
ヒロコです
料理下手な私だからこそ
料理が苦手でも出来る
「食育」を提案しています
親子で食べることの大切さ
食べ物に感謝する気持ちを
はぐくんでいきましょう
誰にでも簡単にできるレシピを
紹介したいと思います
（いつもずぼら感満載です）
軽～い気持ちで見ていってください
（加熱前↑）
レンジで一発！
簡単レシピです
今新玉ねぎがいっぱい
出てますよね
おいしいけどあまり日持ちしない
という理由で以前はあまり
買わなかったのですが
今回のレシピは新玉ねぎで
試してほしい
甘くてトロトロです
※普通の玉ねぎでも出来ますが
トロトロにはなりません
材料（１～２人分）
●新玉ねぎ…１個
●かつお節…好きなだけ
●しょうゆ…適量
（少なめから様子見て）
作り方
①新玉ねぎの上下を切り落として
上から十字に切り込みを入れる
（深めの方がかつお節入れやすい）
②切り目にかつお節を好きなだけぶっこむ！
今日は入れすぎたかも
（すごく入れにくいです
今日は気使いながら入れたけど
いつもは力入れすぎて割れてる
）
③ラップしてレンジでチン
大きさによります
小さめなら２分くらい
大きめなら３分半くらい
ラップがくっついて真空パック状態で
中身軽く変形するくらいを目安に
（どんな表現）
少々シャリシャリでも食べれますが
甘味を感じたい人はしっかりチンして
※熱々だから気をつけてね
（加熱後↑）
（中まで透明になり、少し触っただけで
崩れます）
④しょうゆをかける
かつお節から出汁が出るので
少なめから調整して
玉ねぎは離乳食でも使うので
食べ慣れてるお子さんならOK
量は少しにしてね
玉ねぎは血液サラサラ効果が
あります
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