この1〜2年。。
メニューについて、考えています。
そこで今までを振り返ってみたり
悩んでみたり。。
よ〜く考えてみたりと。。
もと、もと、そんなにこだわりなくは
やっていたつもりではありますが
やっぱり、よく言われるのか
こんな物、あげちゃ申し訳ないですが。。
何処のお店にします？何たべます？
無農薬じゃないとダメですか？
オーガニック素材じゃないとダメですか？
など、、、など、、
やっぱり、イメージが『こだわりが強そう』って。。感じかな？
確かに、そんな時期もありました。
家族を巻き込んで。。
自分も疲れ果て。。笑
『食』を、深めながら私が辿り着いた事は
自分の中で上手に選択肢を持つ・広げられる力かな。
それは、『食』だけでなく
『心』『生活』『環境』などのいろんな視野から学びながら辿り着いた物なんですが
全てがバランスなんですよね♡
そんはこんなを考えてる日に
思い出したんですが。。
正直、まさか自分がそんな風になるなんて
思わなかったし
まだ、何の知識も知恵もさほどなく
情報だけで過ごしていた私は
そういう飲み物って本当に必要？とも
思ってました。
(私は大丈夫！と変な自信があったから)笑
それから、、、
食を深く学び、考えるようになり
あれだけ、助けられたあの飲み物も
忘れちゃって
食や過ごし方で、何とかなると思ってきました。
もちろん、なんとでもなると
経験・体感も沢山してきましたが
必要な時は使う選択も大事だなって
思います。
それも、バランスかな？って思います。
だからね。
自分が自分の気持ち・思いでいつも
自分で決めれる力をつけれたら良いなぁー
って、思うのね。
正解は、あなたの中にしかないから
知識・知恵を沢山、体感しながら
自分の力にして行けたらって思います。
私は、そんなお役に少しでもなれなら
良いかな〜って思います。
だからこその『こだわりすぎない』お教室
を開催したいと思ってます♡
あの時、飲んだ『経口補水液』も普段は
決して、美味しい〜って物ではないし
いろんな考え方もあるけど
時と場合により、命を救ってもらう物に
なるかもね。
あれから、10年。。
あの飲み物にはお世話にはならずに
食や生活(過ごし方)で、シンプルに
私なりに、気をつけるべき事や対策は
しながら暑い夏も過ごしています
あの時の経験がさらに、私を成長させ
ただ、悪い・良いとかだけではなく
選べる私になりましたよ
夏前〜夏のレッスンには、普段の生活に
気軽に取り入れられる
夏対策方法なんかも
お時間ある限り、お伝えさせて貰えたら
おばあちゃんの知恵袋的にさせて
頂きますね♡
食か楽しい時間に。。なりますように。
最後までお付き合い頂きまして
ありがとうございました♡
静岡県島田市 重ね煮・グルテンフリー＆発酵
『kitchen heart』hiroでした。
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わからないので、スタンプ一つ
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