🥘 今日は合い挽きミンチを使って、サイゼリヤの定番『ミラノ風ドリア』を作ってみました。☘ ̖́-
🍳にんにく・玉ねぎ・合い挽きミンチをフライパンで順番に炒め、赤ワイン・カットトマト缶・ケチャップなどを加えて煮込みます。
🫕小鍋にバター・薄力粉・牛乳を混ぜながら加熱して、ホワイトソースを作ります。
🍚炊飯器にお米・ターメリック・バターを入れて通常炊飯します。
耐熱容器に盛り付けたターメリックライスにホワイトソース、ミートソースを盛り、周りにチーズを乗せてトースターで焼いて出来上がりです。
ターメリックライス・ホワイトソース・ミートソースともに簡単に作れて美味しいミラノ風ドリアです。
( *˙ω˙*)و 🥘🐮🐷\🍅/☘ ̖́-
Photo 2024.5.20
💁♀️レシピは、こちら。
［オリーブノート サイゼリヤの定番 ミラノ風ドリアの再現レシピ ］で検索｡🔍 by ゆきぼむ さん
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管理栄養士 ゆきぼむ さん
『ミラノ風ドリア』2024.5.16 Post
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