おはようございます☀
最近毎日寒い寒いと言ってるような気がします
毎年1月2月は早く過ぎて欲しい〜と思ってしまってます。
さて今まで私は自分の身体でやってみたこと、試したこと、実験したことがあるんですが
やってみてどうだったか？を今回何回かのシリーズで
書きますね
まずはめちゃくちゃ多い
ご飯は太る？問題
今回のこのご飯は『炭水化物』です
特にお米は日本人にとって当たり前のように小さい頃から食べていた食材
ざっくりですが自分の生まれ育った土地や人種のものは
やっぱり身体に合う！ということ
日本人はもともと農耕民族でお米や野菜を作り、今のように保存する便利なものがなかったので
発酵食品を使って長期間保存
昔ながら日本人が食していたもの、米、野菜、味噌、醤油、、、、などがあり
逆に小麦、乳製品、砂糖、添加物、、など昔はあまりなかったものが今は当たり前のようにあり
これらが食の中心になってしまっている人も少なくない
まず痩せたい！と思ったら真っ先に減らすのが炭水化物の方が非常に多いです。
でもここで簡単に炭水化物について。。
炭水化物は三大栄養素の中の一つ
三大と言われるぐらいですからかなり大切なものだとはおわかりだと思います。
それを減らす、摂らないって身体は不足の状態になりますよね
まず最初にエネルギーとして使われるもの
今から動く、なんて時は必ず必要なものだし、これが不足すると他のもので賄おうと身体は頑張ってくれます
例えばたんぱく質を摂っていてもたんぱく質が足らない、なんてことも出てくるわけです
じゃあ、たんぱく質をその分いっぱい摂れば、なんて思うかもしれませんが何でもバランス
消化に時間がかかるたんぱく質をいっぱい摂ると、今度は消化酵素の無駄遣いなんてことにも
炭水化物は『糖質』と『食物繊維』である
炭水化物＝糖質、というイメージがありますが、食物繊維もです。
だから糖質ダイエットで便秘になる方が多いのは、納得できますね。
他にもまだまだありますが、今日はこのぐらいで
ちなみに私一時期、夜に炭水化物を摂らない時期がありました。
それは
夜寝るだけなのにエネルギー摂っても仕方がない
なんて言葉を聞いたから
それを聞いた私は
確かに！それに夜炭水化物とらなければ痩せるかな？
なんて甘い気持ちもあっておかずだけを食べるように。
結果、、
夜に炭水化物を抜いても痩せることなんてなかった
また夜にキチンと炭水化物を摂るようになって太ることもなかった
な〜んだ、ですよね
一度食べなくなったものをまた食べると太るんじゃないかと恐怖が出てしまい食べれない方もいると思いますが
安心してください
それよりも炭水化物を摂らず食欲が満足しないから
その後にお菓子やスウィーツ食べてしまうことこそ
大問題！太る原因ですから〜
私がそれでした笑
というわけで『ご飯は太る？』問題は
ご飯は太らない
太っているとしたらそれは質や量、そしてそんなに摂らなくてもいいものを食べて太ってしまっている
ということでした
ちなみに
米なら玄米や白牙米
小麦なら全粒粉や米粉
白米なら雑穀をプラス
するのをオススメします
食べないではなく何を食べるか、そしてたまにデトックス（ファスティング）する
これだと思います
最後までお読みいただきありがとうございました！
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