料理と食事を楽しむ
ボディメイクアドバイザーの
渋谷寛美です。
夏日の日が続いています。
急に、30度超える日が続いて
体力勝負です！！
無事に、ファスティングを終えて
通常の食事に戻りつつあります。
ファスティング明け初のこちら
果物の皮が、
ちょうどいい咀嚼を導いてくれます。
うまみや甘みを感じながら
美味しくいただきました♪
咀嚼すると
消化のために唾液がでます。
それがないと、
唾液の量が減り
口の中の衛生管理にも影響が出ます。
多少、口臭気になるのは
そのせいなのかといつも感じます。
（食べ始めると、なくなります）
咀嚼が少ないと
消化の際、内臓にも負担になるので
よく噛んで食べる！を
実践してみませんか。
口周りの筋肉も使うので
口角アップや
食べる速度が多少ゆっくりになるので
肥満予防にも一役買います。
しっかり噛んで
いいことしっかり
受け取っていきましょう。
🥯コメパン作り🥯
お米から作るコメパン
ふんわりもっちりしたパン
一緒に作りませんか。
日時 ８月５日 11：30〜15：00予定
藤沢市のわが家にて
持ち物 エプロン タオル 筆記用具
参加費 5,000円
募集人数 2名様
お申し込みはこちらから
発酵手仕事たのしむ会の
ご案内
おから酒粕味噌作り
おからと乾燥麹、塩、酒粕を使って
お味噌作り
大豆の浸水や潰す作業がないので、
手軽に作れます。
プラス材料費で小豆、甘栗味噌も
作りませんか。
9月18日（水） 新規募集中！
持ち物 エプロン、タオル、
筆記用具、お持ち帰りのバック
麹発酵調味料作り
麹を使って発酵調味料を作成
添加物を使いたくない方、
自然な味付けを目指す方におすすめ！
レシピ紹介の試食もあり♡
（塩、甘酒、玉ねぎ、醤油、万能麹を予定）
7月29日（月） 募集中！
9月 8日（日） 新規募集中！
持ち物 エプロン、タオル、
筆記用具、お持ち帰りのバック
ミネラル発酵ドリンク作り
旬の果物、野菜を作って発酵ドリンクを作り
ドリンクや果実を使ったレシピも
紹介します！
7月15日（月） まもなく締め切り！
9月30日（月） 新規募集中！
持ち物 エプロン、タオル、
筆記用具
ドリンクボトル持ち帰りバック （リピーター割あり）
ランチ会🍽
季節の野菜と発酵ドリンク・調味料を使って
からだに必要な栄養素を
盛り込んだ献立を紹介
スイーツも作ります。お土産調味料あり♡
9月23日（月） 新規募集中！
持ち物 エプロン、タオル、 筆記用具
豆乳ヨーグルト作り
玄米と豆乳で、ヨーグルトの種を作成。
豆乳ヨーグルト使ったレシピも紹介します。
お休み中
持ち物 エプロン、タオル、
筆記用具、スプーン大
200ml入るびん🫙
ジップロック2枚
各回 時間は11時〜14時半予定
参加費 5000円
お申し込み、
問い合わせはこちらから。
