このコンビおすすめです
こんにちは、
料理と食事を楽しむ
ボディメイクアドバイザーの
渋谷寛美です。
週末は、いいお天気に恵まれそうなので
お花見できそうですね。
もっぱら、団子の私
昨日も、美味しくいただきました。
初めて、豚肉のソテーのソースとして
トマトマッシュルーム麹
使ってみました!
とってもいい感じで
こちらも定番になりそうな予感
キャベツ以外にも
他の野菜と一緒にいただくのも
よさそう。
◯◯の素より
作り置きのバリエーションを
増やして
素材の味がわかる
添加物を入れない生活を
目指していきましょう。
発酵手仕事たのしむ会のご案内
おから酒粕味噌作り
おからと乾燥麹、塩、酒粕を使って
お味噌作り
大豆の浸水や潰す作業がないので、
手軽に作れます。
プラス材料費で小豆、甘栗味噌も
作りませんか。
5月29日(水) 新規募集中!
6月17日(月) 新規募集中!
持ち物 エプロン、タオル、
筆記用具、お持ち帰りのバック
麹発酵調味料作り
麹を使って発酵調味料を作成
添加物を使いたくない方、
自然な味付けを目指す方におすすめ!
レシピ紹介の試食もあり♡
(塩、甘酒、玉ねぎ、醤油、万能麹を予定)
5月6日(月) 新規募集中!
6月9日(日) 新規募集中!
持ち物 エプロン、タオル、
筆記用具、お持ち帰りのバック
ミネラル発酵ドリンク作り
旬の果物、野菜を作って発酵ドリンクを作り
ドリンクや果実を使ったレシピも
紹介します!
4月29日(月) 募集中!
5月26日(日) 新規募集中!
6月30日(日) 新規募集中!
持ち物 エプロン、タオル、
筆記用具
ドリンクボトル持ち帰りバック (リピーター割あり)
ランチ会🍽
季節の野菜と発酵ドリンク・調味料を使って
からだに必要な栄養素を
盛り込んだ献立を紹介
スイーツも作ります。お土産調味料あり♡
5月15日(月) 新規募集中!
6月 2日(日) 新規募集中!🍛
持ち物 エプロン、タオル、 筆記用具
豆乳ヨーグルト作り
玄米と豆乳で、ヨーグルトの種を作成。
豆乳ヨーグルト使ったレシピも紹介します。
4月15日(月) 締め切りました!今期最終
持ち物 エプロン、タオル、
筆記用具、スプーン大
200ml入るびん🫙
ジップロック2枚
各回 時間は11時〜14時半予定
参加費 5000円
お申し込み、
問い合わせはこちらから。