朝のおともは、これなんです!
こんにちは、
料理と食事を楽しむ
ボディメイクアドバイザーの
渋谷寛美です。
朝の気温がだんだん下がってきて、
布団から出るのが
ゆっくりになりがち。
その時間もなんか、冬の醍醐味ですよね。
今朝は、少しゆっくりできたので、大満足。
起きたら、まずはお湯を沸かして
白湯の準備が
ここ数年のルーティン
それに、
ミネラル発酵ドリンクを作っていただきます。
今朝は、キウイを久々に♡
柑橘以外の、貴重なドリンク。
作ってくださった方々にも、好評なんです!
ドリンクもですけど、
実の方が、
美味しくて、
豆乳ヨーグルトの会でも大人気。
他の会でも、お出しすることも可能ですから
リクエストくださいね。
数年、スムージーを作ってましたが
白湯に自家製のはちみつレモンを入れて
発酵ドリンクをのむと
少し、カロリーも摂取できるので
(詳細に計算はしてませんが)
おなかにもやさしく
しっくりきています。
白湯だけでなく
レモンのクエン酸は、
代謝をあげてくれるので
あさには、ぴったり!
今年は、豊作で
国産レモンがたくさん出回っています。
皮をしっかり洗って、漬け込むだけ。
めんどうな方は、
すっぱいけど、輪切りにして
冷凍しておけば、
白湯のいれてすぐに飲めますよ。
冬の朝には、ぴったりなので
レモン見つけたら、
試してみてくださいね。
おうちヨガ&フィンガースイーツの会
1月31日 募集中!
2月28日 新規募集中!
ヨガレッスン1時間と、
スイーツ試食と説明、質疑応答など
11:00〜13;00(予定)
参加費 3500円
持ち物 タオル 着替え 参加費 筆記用具
その他のレッスンもご案内中↓↓↓
ミネラル発酵
ドリンク教室&
ランチ会
おから味噌作り
麹調味料作り
豆乳ヨーグルト作り
季節の果物や野菜を使って、
ミネラルたっぷりの発酵ドリンクを
作ります。
季節の食材と発酵調味料を使って
シンプルでおいしいランチを
作ります。
次回開催のご案内
おから酒粕味噌作り【NEW】
おからと乾燥麹、酒粕を使って
お味噌を作ります。
大豆の浸水や潰す作業がないので、
手軽に作れます。
プラス材料費で小豆、甘栗味噌も
作りませんか。
1月10日(水) 満席となりました!
2月 7日(水) 募集中!
3月 6日(水) 募集中!
11:00〜14:00
参加費 5000円
持ち物 エプロン、タオル、
筆記用具、お持ち帰りのバック
麹発酵調味料作り【NEW】
麹を使って発酵調味料を作ります。
添加物を使いたくない方、
自然な味付けを目指す方におすすめ!
レシピも豊富に、試食もあります。
(塩、甘酒、玉ねぎ、醤油、万能麹を予定)
1月21日(日) 募集中!
2月12日(月) 募集中!
3月20日(水) 新規募集中!
11:00〜14:00
参加費 5000円
持ち物 エプロン、タオル、
筆記用具、お持ち帰りのバック
ミネラル発酵ドリンク作り
旬の果物、野菜を作って
発酵ドリンクを作ります。
ドリンクや果実を使ったレシピも
紹介します!
1月29日(月) 募集中!
2月26日(月) 募集中!
11:00〜14:00 藤沢市わが家にて
参加費 5000円
(リピーター割あり)
緑日程から5000円に変更いたしました。
持ち物 エプロン、タオル、
筆記用具
ドリンクボトル持ち帰り バック
ランチ会🍽
季節の野菜と発酵ドリンク・調味料を使ってからだに必要な栄養素を
盛り込んだ献立を紹介します。
スイーツも作ります。お土産調味料あり♡
2月18日(日) 募集中!
3月31日(日) 新規募集中!
11:00〜14:00
参加費 5000円
持ち物 エプロン、タオル、
筆記用具
豆乳ヨーグルト作り
玄米と豆乳で、ヨーグルトの種を
作ります。
豆乳ヨーグルト使ったレシピも紹介します。
開催決定!
1月15日(月) 募集中!
2月25日(日) 募集中!
3月11日(月) 新規募集中!
11:00〜14:00
参加費 5000円
持ち物 エプロン、タオル、
筆記用具、スプーン大
200ml入るびん🫙
ジップロック2枚
お申し込み、
問い合わせはこちらから。