ひとつひとつ、手作りでやってます。
こんにちは、
料理と食事を楽しむ
ボディメイクアドバイザーの
渋谷寛美です。
今週は、
気温高めの日が続きました。
季節の変わり目
また寒い日が来そうで
ドキドキですけど
少しずつ季節が移る感覚
感じながら
春を迎える準備をしていきましょう。
準備といえば
来週の豆乳ヨーグルトを作る会に向け
せっせと豆乳ヨーグルトを
作成しています。
気温が高いと
発酵も早く
出来上がりも早いのですが
少し目を離すと
過発酵状態になるので
慎重に観察しています。
一昨日は、
豆乳ヨーグルト2つと
発酵バターも2つ作成しました。
発酵バターは、
かなりの人気レシピで
私も大好き♡
ミネラル発酵
ドリンク教室&
ランチ会
豆乳ヨーグルト作り
季節の果物や野菜を使って、
ミネラルたっぷりの発酵ドリンクを
作ります。
季節の食材と発酵調味料を使って
シンプルでおいしいランチを
作ります。
次回開催のご案内
ドリンク教室
3月20日(月) 2名様募集中!
4月3日(月) 新規募集中!
4月9日(日) 新規募集中!
5月1日(月) 新規募集中!
5月21日(日) 新規募集中!
10:30〜13:00 藤沢市わが家にて
参加費 4,000円
(リピーター割あり)
持ち物 エプロン、タオル、
筆記用具
ドリンクボトル持ち帰り バック
ランチ会
3月27日(月) 残り1名様募集中
4月23日(日) 新規募集中!
5月15日(月) 新規募集中!
6月18日(日) 新規募集中!🍛
10:30〜14:30 藤沢市わが家にて
参加費 4,000円
持ち物 エプロン、タオル、
筆記用具
豆乳ヨーグルト作り【NEW】
玄米と豆乳で、ヨーグルトの種を
作ります。
豆乳ヨーグルト使ったレシピも紹介します。
3月13日(月) 満席となりました
4月17日(月) 2名様募集中!
10:30〜14:00
参加費 3,500円
持ち物 エプロン、タオル、
筆記用具、スプーン大
200ml入るびん
ジップロック2枚
お申し込み、
問い合わせはこちらから。