危ない店

私は時々”この店、危ないなぁ”と思う事がある。すると半年内に潰れたりする。

近くのスーパー2階の蕎麦屋さん。80歳位の女性が一人で切り盛りしている。

身体が細く痛々しかった 毎日、毎日凄いよなぁ。

生かされてるんだわ。きっと病気もせず続いているんだろうな。

↓は警察署近くで見た蕎麦屋に初めて入った。古めかしい分、だし汁が美味しいかと

期待したのに、さっぱりだ。しかも、麺が短かすぎて、食べにくい。

40年もしているらしいが…

極力、経費も使わず、細々続けるのも生き方。

今の時代に、子供を私立大学にいかそうと思えば、大変すぎるだろう。

しかし、晩年に細々、年金代わりに働くのは良いかも知れない。

この二つの店は、繁栄している訳ではないが、今更、”危ない'とは感じない。

何故か？

奥さんから、店への”不満”が身体には出ていないからだ。

満足もしていない、惰性かもしれないが、

”危ない”店からは、奥さんが不満で仕事をしている共通点がある。

スタッフが元気だと、ソレを助けるが、二人きりなら、あからさまに感じる。

そういう店が危ないのだ。