名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。
本日の月曜は久々に営業するので、よろしくお願いいたします。
開店以来、過去最大の営業不振となってます。
金曜日土曜日とやっても1万円にもならない日もありました。
これは、恥ずかしい話なのかも知れません。
でも、毎日のように色々なお客様から連絡はあります。
閉店間際の問い合わせも全て断っています。ご来店を許諾すれば売上になることでしょう。
でも、売上を作れないことを今、格好悪いとは思っておりません。
今は、目先の売上だけのために信頼を失くしたり、リスクをとる方が無責任と考えるからです。
そもそも、人とあまり比べないようにしています。人と比べてどうなのかという価値観で生きても幸せにはなれないからです。
経営は劇的に悪くなったと思います。ただ、コロナの第○波ごとに復活できたのも事実です。
このまま続けば破綻するレベルです。
それでも、もうじき入るだろうと予想される時短協力金は全額丸ごと業者に遣います。
8月中に遣います、関連企業が共倒れすると事業はよりやりにくくなります。なので、自分の身がどうかは二の次にして、全額遣う予定です。blog読んでくれている関連企業さんもたくさんいますから、告知しておきます。
不思議とこういう気持ちでずっと商売していると、お客様もいつもより単価が上がっても頑張って遊びに来てくれる方も多いです。
反面、安くシャンパン飲めないじゃんって方は半年、一年、一年半とコロナ禍で困っていても1万円も遣いに来てくれないものです。
さみしい側面もありますが、それが現実で状況変わると蜘蛛の子散らしたように消えていく人達も多いものです。
あと、私は金儲けが第一で商売をやっていません。シャンパンというハッピーな商品を通して皆様が笑顔になったり、癒されたりしてくれたら良いなと思うし、今まで自らの結婚式のあとに駆けつけてくれた人達も沢山見えました。
こんな嬉しいことはないですよ、自分の特別な日にこの店を選ぶ、最高ですよ。
もちろん、経費が回せないと店は潰れますが、
私には特技があるので、まだ潰れないのです。
それは、blogなどで色々なことを皆様に素直にお伝えすることができること。
何も格好など気にしていません。
苦しいときは苦しいと言う、儲かったら儲かったと言う。そして、儲かっても関連企業やお客様に何らかの形で還していく。
大成功してるときも、天狗にならずほどほどの所で止める。高いものを売るのは正直、私には簡単な技術です。ただし、高いものを適切でないタイミングでは私は売りません。
ぼちぼちなところでやります。
それが信頼関係です。酔っぱらって1万円余分に出す人にも返します、当たり前ですが、それが信頼です。
食事を本気でしたい人の予定があるなら、こちらも本気で支度します。
こうやってやり続けているので、皆様に安心して御連絡を頂くことが多く、何となくやっていけそうな気もしているので先行きは読めませんし、暗闇の中に手探りでおりますが、8月はどんどん仕入れもしたいと考えてます。
賛同してくれる方は、8月はゼロではなく僅かでもお金を回すためにお力をお分けくださいませ。8月もよろしくお願いいたします。
人が誘い辛い今、当店は少人数でそもそも大丈夫な店です。
そして、ほとんどお客様いませんから、感染リスクは非常に低いですので、安心してください。
皆様にも家族が居て色々な理由で出られないこともあるでしょう。
関連企業さんにも家族や守るべきものがあるので、私はそういう事も踏まえてもっとお金を回していきたいです。
夏のボーナスなど少し余力ある人は、私の思いに賛同してくれたら嬉しいし、給料すらろくに出ない同じワインラバー、シャンパンラバー、グルメ繋がりの人に貢献できるようお手伝いお願いいたします。