皆さん~![]()
ごきげんよう
京都から東京に移動しました
今回の旅は、東京で始まり、東京で締めましょうということで
最終日ディナーはミシュラン星有のお店にしようと
お友達が予約してくれたお店へGo!
シェフ自らデザインしたオリジナルの食器が入り口に展示されていました。
とても素敵でうっとり眺めていました(笑)
*前菜
2枚のお皿の間に花びらを挟む演出に心を奪われました
パンにも店名の焼き刻印が
*やひろ丸直送 初カツオのピリ辛マリネ
よかもよか卵の濃厚卵黄ソース 生姜風味
*北海道産ホタテのポワレと蕪に詰めた春菊のフラン
*国産牛ロース肉のカリカリ焼き
オマール海老のリゾット 燻製の香りと共に
(お友達の品)
*新ジャガイモをパネにした真鯛のロースト
プチトマトのアメリケーヌソース 季節の野菜添え
*茨城かすみ鴨もも肉のコンフィ パピヨット仕立て
焼きナスピューレに包まれて
(お友達の品)
*フォワグラポワレ追加
(お友達の品)
*デザート盛り合わせ
私はコーヒー、お友達は紅茶
席に案内されると(入店時はまだ明るかったのですが...)
皇居が一望出来る極上の席を用意してくださいました。
夜景も素晴らしく、今回の旅行の締めくくりを飾るに相応しいお店でした。
食事が終わる頃には外もすっかり暗くなり静かに女子会グルメツアーの幕を閉じました。
最後にハーブティーとお菓子で一息
帰りの電車を気にしながら、旅の思い出話に花が咲きました
本当に楽しい時間を過ごすことが出来、全てに感謝です
思い付きで決まった二泊三日の旅。
本来は、グルメツアーだけが目的でしたが、
しっかり観光も織り込み満足の3日間でした。
お友達の予定も合わなければ成しえなかった旅。
これもタイミングですね。
しかも、強烈な晴れ女の私
最終日の東京の降水確率は90%でしたが
雨にも濡れず、梅雨入りしていた京都でも
傘をさすこともなくお天気にも恵まれ
最高の旅となりました
また、何処かへ行きましょうと家路に向かいました。
東京&京都のグルメツアーの長いブログに
お付き合い頂きまして感謝です
最後までお読み頂きまして
ありがとうございました



























































