せっかく台湾に来たら…
地元の人たちの生活風景にも触れて、
ディープな台湾を体験しなきゃ
ということで市民の台所とも言える
「雙連朝市」へGO
この場所は
雙連駅2番出口からすぐの路地で、
1つ隣の民権西路駅までの20
朝市です。便も良いです
日本では見かけないカラフルな果物たち
「芒果(マンゴー)」
「百香果(
分かるけど、
「芭樂(グアバ)」、
「釈迦頭(バンレイシ)」、
「蓮霧(
新鮮
南国フルーツは見ていても楽しい
特に釈迦頭は美味しくてハマりました
朝市の途中には「文昌宮」と言う
学業・
受験のときは学生が殺到するそうです。^_^
これも現地の人に教えてもらいました。
そして私たちが楽しみにして行ったのが
絶対食べるシリーズの
超ディープな路地裏にある
お粥屋の「清粥小菜」さん
↓
白いお粥に沢山のおかずから好きなものを
トッピングできるんです!
じーーーっと見ていたらお店のお父さんが
トングを貸してくれて自分で取って良いよー
と、とても親切
本来ならお店の方が盛るらしい。
そして全てが優しい味付けで美味しい
お野菜もお肉も美味―。
ホテルの朝食は豪華で嬉しいけど
ディープに行くならオススメ
さて、地下鉄乗りついて移動
中正紀念堂駅から出て直ぐに位置している
『中正紀念堂』へGO
ゲートウェイがドーンとその名も
自由広場門
この門は高さ30mと大きくて、
台北観光のシンボル的な存在の1つだそうです。
名前の通り自由な雰囲気で
ダンスしている若い子も居れば
太極拳している年配の方も
トランペット吹いてる人も居ました。
大きな敷地に吹き込む風が氣持ちよくて
パワースポットに違いない
公園もとっても綺麗にお手入れされていて
階段を登るのは大変だけど
是非本堂まで登って
そこからの景色を楽しんでほしい
そして中正紀念館で沢山歩いた跡は…
近くにある、金峰魯肉飯へGO
B級グルメでは絶対的らしいです。
歩いてから移動できるのでディープな
世界を覗くならこれ。
絶対食べるシリーズの「魯肉飯」 ‼︎
初めて食べましたがコラーゲンたっぷり
豚トロを細かく切ったものに
しいたけなどの具材を秘伝のタレで
数時間煮込
思ったよりさっぱりしていて
ペロっと食べれちゃいます。
続いては絶対食べるシリーズB級グルメの
ため電車で西門駅へGO
B級グルメ界で1位といわれてる
「阿宗麺線」‼︎
これはひと口食べるとかつおぶしの
美味しさが口いっぱいに広がっ
麺は春雨のような細麺でヘルシー、
臭みがなく絶妙に絡みあっ
更にパクチーに
三種類の調味料、お酢、ニンニク、辛味と
お好みに合わせて自由に味変が可能なのも
嬉しい
初めて食べたけど美味しくて、
また食べたい1品
さーて、しょっぱいものを食べたので…
「珍珠奶茶(ゼンチュウナイチャー)」ことタピオカミルクティー
自分の好きな甘さと氷の量を
店員さんに頼むことができる
私は…氷無し、砂糖30%でオーダー
もう癒し系の味、、、
タピオカはキャッサバという芋の根茎から
製造するでんぷんのことで、
これを水で溶いて加熱し、
粒状に加工すると「タピオカパール」になる。
タピオカはグルテンフリーダイエットに
効果的って言われてます。
とにかくシアワセなハッピーティータイム
ウマウマです
この次はお待ちかね
九分への旅へー続きまーす
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