今月のフルコースレッスンのメニューです

・トマトとえびとアボカドの前菜

・カツオの前菜

・ブルターニュ産ムールマニエール

・マンゴーのグラニテ

・牛ロースのべアルネーズソース

・あんずのタルト

・トウモロコシのスープ

・ムール貝と白いかの炊き込みごはん