海老ピラフ☆大人味のコールスローサラダ | *オーストラリアdeおうちごはん*

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家族4人北海道からオーストラリアに移住...
お家ごはんやオーストラリアでの暮らしを綴ります...

1月8日(火)の晩ごはんは







海老ピラフ

青梗菜と人参のゆず胡椒和え

コールスローサラダ

ラクサスープ











おはようございます花

昨日の英語レッスンは,頭の回転が悪くて

単語も全然出てこなかった~ガクリ(黒背景用)

それから

昨夜は遅くまで宿題をやったので

ヘトヘトでしたふう~

なので今朝はとっても眠たいです




*さくら*





では晩ごはんですーーー☆


昨日は夕方からアパートメントのプールに行く予定になったので

ご飯は炊飯器にお任せメニューにしました







簡単海老ピラフです♪




材料

お米2合

海老12尾

玉葱1/2玉(みじん切り)

トマト小1個(サイコロ状)

ミックズベジタブル大さじ3

コンソメ(キューブ)1個半




全部入れて炊きます~

(お水は2合目より少し少なめにしてくださいね)







炊きあがりにバター大さじ1を入れ,最後に塩で味を整えて完成です☆








*海老ピラフ*



仕上げにバターを入れてみたら

バターとコンソメとトマトの美味しいハーモニーだった(笑)

生トマトを入れると

酸味は全然無くて,ジューシーな仕上がりになりますよ~♪

是非お試し下さい~☆










そしてもう1品

大人味のコールスローサラダ!

何が大人味かと言うと,いつものコールスローに

粒マスタードを追加してみました

だたそれだけです^^




ご期待に添えなかったらごめんなさい^^

でもね

これが結構美味しいんですよーーー!

子供達はいつものコールスローよりも

美味しい~って言って

もりもり食べてくれました




*コールスローサラダ*


野菜はキャベツ,胡瓜,トマト

それにハムも入ってます







そして最後にスープ~



*ラクサスープ*


これは旦那さんの好物です^^



お腹いっぱいです~~





ごちそうさまでした





それでは皆さん今日も素敵な1日をお過ごしください~おんぷ


♥akn♥






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